本人于2018年10月22日通过互联网应聘到XX消防工程有限公司，和老板面试时候谈好了试用期工资，并且在两个月后转正并购买社保，并且没有跟我签任何纸质的劳动合同，在未事先通知我的情况下压我一个月工资，并且中途拖欠工资，然后到现在快四个月了依然没购买社保，也不跟我转正，前面的员工都离职走了，现在公司只剩下老板一家人了，然后公司要求我购买笔记本电脑，并且为了方便工作买车，发工资都是微信转账，感觉这家公司很不靠谱，不想做了，于2月3号提出离职，公司提出要等它招到人才让我走，我该怎么办，现在刚过完年是找工作的好时期，但是公司又不放我走，
单位应依法缴纳社保，只要有用工关系就需要交，不论是否是试用期；
单位应依法在用工30天内签订劳动合同，你的情况明显超期，可以要求单位赔偿你双倍工资。
单位应依法及时、全额发放工资。
根据你的情况，你可以以上述三项为由，提出离职，并主张单位补缴保险、支付经济补偿以及未签订合同的双倍工资。而且这种情况下，属于单位违法，员工即时可以自行解除劳动关系，不需要按照正常流程提前30天（3天）向单位提出离职申请。
建议在保留足够证据的情况下，与单位协商，协商不成，可走劳动仲裁。
追问老师，请问我没跟这家公司签订纸质劳动合同，哪些东西可作为证据？
追答工资单（或者有明确的入账记录，没人会无条件给你打款的）
打卡记录、签到、监控记录、钉钉等考勤记录；
工作记录（如给客户修理设备的维修单）
同事、客户的证言
去劳动仲裁之前，至少准备好其中一种，有条件的话越多越好。一般来说，劳动仲裁找到单位的时候，单位一般会纠结在赔偿内容上，很少否认股用过员工。