淀粉酶成分不是淀粉,所以说蛋白酶的成分也不一定是蛋白质吗?

如题所述

这种说法是错的。
1、酶是具有催化作用的蛋白质
2、淀粉酶不是淀粉,是蛋白质
3、蛋白酶也是蛋白质
4、也有些酶不是蛋白质追问

错了。不是所有酶都是蛋白质,还有小部分是RNA。

追答

嗯

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第1个回答  2018-05-02
酶的本质是蛋白质。蛋白酶是蛋白质。追问

酶还有可能是RNA

追答

核酶催化的底物一般只有核酸。蛋白酶不是RNA,是蛋白质

而且我还可以告诉你,现在还发现有的人工合成的DNA也有催化活性。

追问

那么就可以说蛋白酶成分一定是蛋白质,不可能是RNA是吧

追答

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第2个回答  2018-05-02
木瓜蛋白酶的生产配料是木瓜。追问

大部分酶是蛋白质,少部分是RNA

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