大茶王和小茶王的区别

如题所述

大山茶由于受海拔,立地条件和气候的影响,其气温回升相对慢,雨露充沛,云雾较多,温度反差大等立地气候影响,开采的时间相对较晚,孕育出的茶叶品质也就更优,有春芽饱满、叶片纯厚、毫绒丰满等特征,制出的茶具有清香怡人,
汤色纯正,回味甘甜,经久耐泡的特点。
小山茶,这些茶在制作工艺与大山茶一样都是传统的手工技法,其外形与大山茶也无差异,但在冲泡和口味上与大山茶还是有所区别的。因立地条件不同小山茶抽芽早,生长快,叶片薄,大山茶可冲泡4—5次,小山茶一般3次就没啥味了,还有就是喝后回味清淡,没有大山茶的甘味纯厚持久。
总结起来大山茶和小山茶的区别主要有以下三点:
1、干茶香味,用鼻子嗅大山茶干茶,有浓郁的香味,小山茶比较清淡。
2、大山茶口感纯正,小山茶带有土腥味或有时感觉舌头发麻。大山茶回甘持久,小山茶明显要差。
3、大山茶耐泡茶汤浓度高,冲泡次仍有余香。小山茶冲泡2-3次就淡而无味了。
熟知了两者的区别辨别起来就不难了。这里笔者要提醒广大信阳毛尖爱好者,信阳毛尖不同的产区所产茶叶的品质不同。
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第1个回答  2022-11-26
大茶王和小茶王的区别:形状大小,香味和泡出来的茶色都不一样,大茶王可以多泡几开。
第2个回答  2022-11-26
大山茶由于受海拔,立地条件和气候的影响,其气温回升相对慢,雨露充沛,云雾较多,温度反差大等立地气候影响,开采的时间相对较晚,孕育出的茶叶品质也就更优,有春芽饱满、叶片纯厚、毫绒丰满等特征,制出的茶具有清香怡人,

汤色纯正,回味甘甜,经久耐泡的特点。

小山茶,这些茶在制作工艺与大山茶一样都是传统的手工技法,其外形与大山茶也无差异,但在冲泡和口味上与大山茶还是有所区别的。因立地条件不同小山茶抽芽早,生长快,叶片薄,大山茶可冲泡4—5次,小山茶一般3次就没啥味了,还有就是喝后回味清淡,没有大山茶的甘味纯厚持久本回答被网友采纳
第3个回答  2022-11-29
茶王是安溪铁观音,安溪铁观音属于乌龙茶中的极品,是中国十大名茶之一,茶叶条索卷曲,肥壮圆结,茶色砂绿,冲泡后有纯天然的兰花香,口感清香微甜,铁观音碱性显著,常饮能调节人体酸碱平衡,维生素、咖啡碱、氨基酸等含量高。
茶有茶王,兽有兽王。潮州工夫茶的最上品,也被称起王来。笔者与茶友聊天之余,猎得这些多情趣而富理
理的史料,把它视为“家珍”谨献给茶作为佐茶之需。

潮人冲工夫茶,向以福建武夷和广东凤凰茶为上品。武夷最奇枞叫“贡品大红袍”。据说原只有一株。它产于武夷山天心寺。在这名山之上,独得山川灵秀之气,所出产品清醇隽美,不同凡响。它不仅味道清香可口,且有祛病化痰之功,被列为奉献朝廷的贡品,身价百倍,因之被誉为“闽茶王”。
第4个回答  2022-11-26
1、干茶香味,用鼻子嗅大山茶干茶,有浓郁的香味,小山茶比较清淡。
2、大山茶口感纯正,小山茶带有土腥味或有时感觉舌头发麻。大山茶回甘持久,小山茶明显要差。
3、大山茶耐泡茶汤浓度高,冲泡多次仍有余香。小山茶冲泡2-3次就淡而无味了。
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