放入冰箱冷藏可隔夜使用，时间太长就不能吃了。
鸡蛋其实是一种很不容易变质的食品，因为它有厚厚的外壳保护。家里面我们买的鸡蛋可以完好的在冰箱中保存十几，甚至是几十天。可是，如果鸡蛋做熟，就很容易变质了，尤其是那种没有彻底做熟的糖心鸡蛋。糖心鸡蛋非常容易变质，而且容易滋生细菌，因此最好不要隔夜吃，带壳煮熟的鸡蛋也最好不要超过48个小时。
勤俭节约是中华民族的传统美德，保持这样的习惯是没有错的，不过在勤俭节约的同时，一定要注意食品安全。以上这些食物放置时间过久，会对身体产生非常严重的危害。吃了这样的食物，轻则腹痛腹泻，严重者甚至会威胁生命安全，一定要多加小心。
扩展资料：
几种不能吃的隔夜食物：
1、隔夜蔬菜能不能吃
通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。
2、隔夜海鲜能不能吃
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下次再烹调。
3、隔夜银耳能不能吃
不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等，都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久，就只能忍痛扔掉。
4、隔夜卤味能不能吃
散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，这是不卫生的，可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。
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第1个回答 2017-06-16
过夜的鸡蛋可以食用。之所以说不能食用,是因为过去生活条件差,鸡蛋不容易保存,所以需要尽快食用。熟鸡蛋可以放入冰箱，但时间不宜过长！本回答被网友采纳
第2个回答 2013-06-28
一天吧·····看天气了，冬天的话可以久点儿，夏天的话，有冰箱也可以放久一点儿。不过最好还是不要吃剩的太久的食品。你想啊，吃了，身体不舒服，还得受罪，还得花钱买药，不划算。
第3个回答 2013-06-28
这就好难说了 有冰箱的话可以时间长久一点的 天冷的话可以过夜 但是夏天中午的最多晚上吃 过夜就会馊掉本回答被网友采纳
第4个回答 2013-06-28
炒熟后的鸡蛋应该是当餐吃完,
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