乌龙茶的功效与作用

Question

如题所述

Answer 1

乌龙茶，福建北部著名的武夷岩茶大红袍，也可以细分成许多不同类型的茶。例如:水仙、肉桂以及各种颜色等。有很多种。让我和你一起学习乌龙茶的功效和作用。

乌龙茶的功效乌龙茶是一种半发酵茶，特点是叶心青绿，边缘红边，俗称绿叶红边。
以一般产区的茶树命名，如铁观音、大红袍、乌龙茶、水仙、丹枞等。
有红茶的醇厚，但涩味比红茶强。
有绿茶的清新，没有绿茶的涩味。其香气浓郁持久，饮后留香。还具有提神、助消化、止痢、解暑、醒酒的功效。
乌龙茶的功能1.降低血压:2004年的一项研究指出，喝乌龙茶有助于降低高血压。每天喝一杯茶的人比其他人有45%的机会降低血压。如果他们喝两杯，可以增加到65%。不同的研究表明，乌龙茶可以促进新陈代谢和燃烧脂肪，提高膳食脂肪的吸收。它含有燃烧卡路里的儿茶素和多酚，结合运动和均衡饮食，可以促进减肥。
2.护肤抗衰老:1985年10月，王泽农教授到安溪茶乡考察时，写了一首诗，高度概括了安溪乌龙茶的保健功效:安溪茶如铁观音，能延年益寿，保持六根清净。黄金桂，一种新的名茶，堪称保护心脏的灵丹妙药。服用几千年后，看起来很美，能治百病，说明乌龙茶有护肤抗衰老的作用。
3.抗癌:乌龙茶含有大量的茶多酚，能提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，具有降血压、抗氧化、抗衰老、防癌等作用。
4.它还有防止蛀牙的好处。
乌龙茶简介乌龙茶又称绿茶、半发酵茶，是中国几大茶类中独具特色的一个茶类。我们可以通过乌龙茶的制茶过程来解释什么是乌龙茶。乌龙茶是一种品质优良的茶叶，由杀青、萎凋、雕青、摇青、半发酵、烘焙等工序制成。
乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵茶，以透明的琥珀色茶汁为特征。其实乌龙茶只是一个统称，还可以细分成很多不同种类的茶。比如:水仙、黄丹(黄金桂)、本山、大闸蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、兰琪、罗汉沉香、凤凰冷杉、凤凰水仙、岭头冷杉、色钟、适合海鲜的铁观音，等等。
早春茶如何经营？1.除草松土:茶园经过4-5个月的雨雪天气，土壤已经板结，长出了一些草。此时，土壤温度较低。因此，在春茶开采前对茶园进行除草松土，有利于松土，提高土壤温度，割除杂草，减少水分和养分的消耗，促进春茶的早期发芽。除草一般在2月底3月初进行，深度10-15cm。
2.施用催芽肥:催芽肥的施用时间宜早不宜迟。在距茶树根部15-20厘米处开沟施入，每亩施尿素30-35公斤或复合肥30公斤或腐熟粪肥2000-2500公斤。施用后，覆盖土壤。对于不能开沟施肥的茶园，下雨天可以撒尿素，用竹竿摇动茶棚，让肥料落到土里。三。修剪:修剪最好在2月底到蛰刺前进行，最迟不要超过3月10日。因此，经过一个冬天的休眠，茶树的茎和根储存了更多的养分，修剪后很容易恢复。另外，早春气温升高，修剪下来的枝条不容易被冻坏，劳动力也不紧张，很容易掌握。茶园一般提倡轻修剪，即剪去去年秋梢(绿梗)，保留春夏梢(红梗)，剪去2-3cm左右。如果树冠受冻，要根据受冻的程度进行修剪。修剪宜浅不宜深，以免剪掉一些还能发芽的枝条。对于不冻采名茶的茶园，春季修剪可以改为春茶结束后修剪，以便采摘早春茶叶。
四。防冻:早春气候异常，气温忽暖忽冷。这种气候条件对茶园生产高档名茶极为不利。早春时节，要时刻关注当地天气预报，做好预防晚春感冒的措施。寒潮预报发布后，对于早生萌叶的茶园，要集中人力抢收幼嫩叶片，减少冻害损失。在易受冻的迎风坡茶园，用稻草、杂草或遮阳网覆盖茶铺棚，寒潮过后及时揭去覆盖物。茶树遭受冻害后，必须根据冰冻情况采取相应的护理复壮措施，使茶树尽快恢复树势。
动词（verb的缩写）清沟排水:春天雨水多。如果茶园排水不畅，茶树易受涝害和根腐病，导致茶芽延迟，产量降低。所以要及时开沟排水，疏通排水沟，保证地下水位在1m以下，这样雨停了茶园就干了，不会有水了。
不及物动词补充叶面肥:3月上旬，气温超过12℃时，可利用茶叶的吸收功能，在根外补充肥料，促进茶树早期发芽，提高产量，改善品质。可采用0.5%尿素、0.3%磷酸二氢钾、多功能营养液“中茶早”、激素“920”进行体外受精。

Answer 2

乌龙茶的功效与作用

　　乌龙茶的功效与作用，现在就算是年轻人也很喜欢喝茶，不同的茶对人体产生的作用也不一样，最重要的就是不能过量，乌龙茶非常值得在日常生活中饮用，下面跟大家分享乌龙茶的功效与作用。

　　乌龙茶的功效与作用1

　　 乌龙茶的功效与作用

　　 1、抗衰老

　　平常人们冲泡饮用乌龙茶，能吸取多种自然活性身分，能加强人体内超氧化物歧化酶的活性，可以肃清身材内自由基，淘汰身材内氧化反映产生，它能让人体维持年青康健的状况，能延缓多种朽迈症状产生。

　　 2、清除胆固醇

　　乌龙茶中含有的一些活性身分，进入人体之后，能加速人体内脂肪的溶解与代谢，且能克制人体对于胆固醇的吸取，可以净化血液，低落血液中胆固醇含量，平常时常饮用能软化血管，增进血液循环，也能防备血压血脂升高。

　　 3、去除油腻促进消化

　　乌龙茶可以加速脂肪的剖析与代谢，并且也能去除油腻，还能加速人体厂里用消化液排泄，平常人们吃一些油腻食品时，搭配饮用乌龙茶，就能加速肠胃对于食品的消化与吸取，并且能淘汰油腻物资在人体内聚集，它既能增进消化也能防备肥胖，还能缓解油腻带来的不适感。

　　 乌龙茶的禁忌

　　1、乌龙茶忌枵腹饮用，否则会让人们涌现头晕恶心等多种不良症状，乌龙茶还忌在睡前饮用，否则它含有的咖啡碱以及茶碱会刺激人类的神经，会让人类的神经维持愉快状况，会让人们就寝质量变差，严峻时会致使失眠。

　　2、处于月经时期以及有身时期的女性也阻止喝乌龙茶，它性子在寒凉，女性在这些特别时代喝乌龙茶之后会诱发身材不适，这也人们喝乌龙茶的首要禁忌。

　　乌龙茶的功效与作用2

　　 一、避免蛀齿：

　　餐后一盏茶不仅能生津止渴止克、口气清新以外，乌龙也有避免蛀齿的反应。蛀齿引起的根本原因是由于病菌进入口腔结构，而且在组织内引起引发蛀齿的酵素粉，这类酵素粉和食材中所富含的含糖量起反应，引起蛀蚀口腔的化学物质。这类可以蛀蚀口腔的化学物质与病菌依附在口腔上即引起齿垢，积累以后便会发生蛀齿难题。

　　乌龙中富含的多酚类化合物有着可以抑止齿垢酵素粉引起的反应，因而用餐以后喝半杯乌龙，可以避免齿垢和蛀齿的发生。生物学家根据长时间的研究确认，让小白鼠喝富含多酚类化合物的饲料，会降低蛀齿发生的概率，餐后要是没有精力涮牙，为了能避免蛀齿喝半杯乌龙也是一种很好的抉择。

　　 二、避免影响美容护肤与身心健康的活性氧：

　　活性氧是由于紫外光、吸烟、食用添加剂、工作压力等原因而在身体引起的化学物质。它根据将身体的人体脂肪更改成过氧化物人体脂肪，从而引发生活习惯病的引起，阻拦身心健康。另外，活性氧还会继续引起肌肤老化、引起皱褶等一连串有碍于美容护肤的难题。

　　在人体内有种可以完成融解活性氧的酵素粉SOD，这类酵素粉是维持健康和养颜美容必不可少的化学物质。而乌龙的多酚类化合物有着和SOD一样的作用，而且可以推动提升SOD 避免活性氧的作用。

　　大家都了解肌肤的生长发育须要维生素C，假如引起活性氧的情况下，维生素C会被消失殆尽。而乌龙多酚类化合物的抗氧化性反应由于可以避免活性氧，从而抑止维生素C 的耗费，因而可以维持肌肤细腻变白。再加上乌龙自身有富含维生素C 的成份，对美白皮肤而言可谓是一箭双雕。维生素C 大概在2—3钟头里会随小便排除身体之外，因而，及时喝乌龙既可以变白又可以保证 补给维生素C。

　　 三、每日喝1公升乌龙能缓解肌肤过敏：

　　有调研反映：皮肤疾病患者中因患皮肤过敏的.总数占多数，但到迄今为止这类过敏性皮炎发生的根本原因还并不清晰。殊不知乌龙却有抑止病况发展趋势的反应。根据在小白鼠的身上营造肌肤发炎症状的研究确认，确认乌龙对白老鼠的身上的过敏性皮炎有着抑止的实际效果。

　　国外曾有一名权威专家根据对124个身患皮肤过敏的成人患者为临床研究目标得知，这些人全是用目前的类固醇激素和抗过敏药的方法治疗，但依然没法缓解病况，直至之后再加上每日喝400ml的精炼乌龙后，在根据一月后，当中73个（占63%）的患者的病症发生显著的缓解。

　　 四、喝乌龙能减肥：

　　人的脂肪组织中，未被耗费的动能，被做为中性化人体脂肪来存储，便于健身运动时做为能量运用。这个时候，中性化人体脂肪在类蛋白质淀粉酶等酵素作用下，被转化成必需的能量来运用。喝乌龙可以提升类蛋白质人体脂肪酶的功能。换句话说，并不是乌龙自身能溶解人体脂肪，只是它可以提升溶解人体脂肪的酵素液，因此喝乌龙后，脂肪分解量也相应地提升了，进而带来了减肥塑身的功效。

　　有权威专家曾以单纯的成人三高人群共103人开展试验喝乌龙，分早上、中午2次喝300cc的乌龙，每日计600cc，连续6周。期间不选用别的减肥瘦身或食材方式。结果没有看到重量显著降低，但这些人的臀围、小腹脂肪组织、血浆中性化人体脂肪、血浆胆固量最终都发生了显著减小的趋向，而这类功效恰好是来自于乌龙内带有多酚类化合物的原因。

　　 五、抑癌、防止衰老功效：

　　乌龙具备推动溶解血浆中人体脂肪的功效，也可以降胆固醇的成分。海外一篇1996年的乌龙茶功效实验数据强调，乌龙针对高血脂病和血压高病人有非常好的功效。尤其是66位参加试验的高雪压病人中，根据1个时期的试验后，由76%的人血压发生了降低的趋向。

　　除此之外，乌龙也是有抑癌、提升淋巴细胞及 NK 体细胞的活性功效，及其加强免疫作用、防止衰老等功效。权威专家现已看到乌龙多酚类化合物也有吸附体内脏东西并使其一同排出体外的功效。

　　针对乌龙这么多的令人吃惊功效，权威专家强调：可以形成功效的分量是每日大概喝1公升的乌龙，假如不能实现1公升这一分量时，应当冲调较浓的乌龙喝，才可以摄入充足的多酚类化合物。此外，也要留意，每日一次的喝很多的乌龙茶是不合理的，恰当的办法应该是每日分多次喝乌龙，那样才可能是乌龙内的多酚类化合物被身体完全消化吸收。也有，应当培养餐后喝杯乌龙的良好习惯。