怎样保存海螃蟹

Question

问下海螃蟹怎样保存，今天快18点的时候在秦皇岛买了点螃蟹，要带回保定，后半夜的火车，明天早上才能到，怎样保存才能让螃蟹不死，老板给加了冰？？？

Answer 1

死螃蟹有毒不可食用，在螃蟹快死时杀了冷藏，不能超过48小时!即死的海螃蟹可吃，注意储存时尽量低温，不能速冻，不要烧熟了储存，口感不利。
1,把螃蟹放在桶里，首先将那些急于爬出桶外的螃蟹，逐个拿出来，用像皮筋或绳子将其扎紧。
　　2,电冰箱温度调到零上五度左右，把冰箱下面的保鲜盒取出，将家里不用的毛巾淋成透显铺于下面，再把扎好的蟹子放在显巾上面，置冰箱内即可。

Answer 2

教你如何保存螃蟹，保存半个月一样鲜活