可以的。具体做法如下：
主料：豆芽250g、鸡蛋100g
辅料：油适量、盐适量
1、洗好豆芽，最好多在水里泡一下。
2、油锅烧热，用的猪油。
3、先炒鸡蛋。
4、鸡蛋炒香后加豆芽炒。
5、加水。
6、加几个菜叶。
7、这样就可以了，加一点盐调味即可。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2013-07-09
这个没有什么可以不可以，如果你喜欢吃当然可以放，你可以试试放点嫩豆腐，鸡蛋豆腐豆芽汤。
第2个回答 2013-07-09
可以放，但味道不是那么好，可以考虑放香菇的。
第3个回答 推荐于2017-12-15
鸡蛋汤里可以放豆芽,两者并不相克。
做法如下：
一、材料
黄豆芽250g、鸡蛋2个、油3克、盐3克、生姜1块、小葱1段
二、做法
1.准备原材料。
2.将葱姜下油锅煸炒。
3.倒入黄豆芽煸炒至豆芽变软。
4.倒入开水。
5.将鸡蛋打散。
6.豆芽焖煮10分钟后倒入鸡蛋，加入盐调味即可。本回答被网友采纳
做法如下：
一、材料
黄豆芽250g、鸡蛋2个、油3克、盐3克、生姜1块、小葱1段
二、做法
1.准备原材料。
2.将葱姜下油锅煸炒。
3.倒入黄豆芽煸炒至豆芽变软。
4.倒入开水。
5.将鸡蛋打散。
6.豆芽焖煮10分钟后倒入鸡蛋，加入盐调味即可。本回答被网友采纳
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