怎么判断乙醇乙酸在化学反应中的断键方式,再说一下他们在各个反应中分别断哪个键

如题所述

清风慕竹,你好!
用同位素示踪法。
就是在乙醇中的氧用18O,乙酸中的氧用16O,然后看生成的水中的氧是16O还是18O。
有一句话这么说:酸脱羟基,醇脱氢。
所以,乙酸中断C-O键,乙醇中断O-H键
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第1个回答  2013-07-10
乙酸的-OH断 乙醇的羟基上的H段
CH3COOH + CH3CH2OH → CH3COOCH2CH3+ H2O
同位素标记一下元素就知道了。比如可以标记乙醇中的氧,检测生成物的放射性。那就很明了了。
第2个回答  2013-07-10
记住一句话!:酸脱羟基 醇脱氢。脱去一水,形成酯。
第3个回答  2013-07-10
高中都用O-18示踪原子