橙子可以蒸着吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以，以下是蒸橙子的具体做法。

主料：橙子1个  辅料：食盐适量

步骤：

1、用食盐把橙子清洗干净

2、然后浸泡在盐水中半个小时，以确保橙皮清洗干净

3、在橙子三分之一处用刀横切

4、在橙子的横切面撒上适量食盐

5、用筷子把橙子戳几个洞，可以帮助食盐渗透进去

6、盖上上部分橙子

7、上蒸锅蒸20分钟左右

8、橙子蒸好啦，晾凉后橙肉连同汁都可以吃掉~

Answer 2

主料：橙子1个。

辅料：盐4克、水200毫升。

做法步骤：

1、准备好食材。

2、橙子1个，水500ml，盐3克，洗净。

3、拿出切盖，用牙签扎小孔。

4、加入盐1克，盖上顶盖。

5、隔水大火蒸15分钟。

6、成品。

扩展资料：

蒸橙子功效：

1、消食，去油腻

生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2、预防“富贵病”

增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL）的含量，从而降低患心脏病的可能性。

3、清肠

促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

4、治疗咳嗽感冒

止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

5、防癌

橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

6、少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。

7、缓解女性压力

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。

参考资料来源：百度百科-盐蒸橙子

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Answer 3

材料

橙子 （吃多少拿多少）

做法

1、把橙子洗干净。

2、把橙子放进锅里，加入水（有橙子一半多）。

3、熟了之后，即可开吃。

Answer 4

你好! 推荐 鲜橙蒸蛋 蒸水蛋的难度不高，只要掌握好比例和火候，就可以蒸出嫩滑无比，营养丰富的水蛋。陈韵称，蒸水蛋方法多变，丰俭由人，可以放入瑶柱、虾仁，也可放点葱花、肉末，她今天用橙汁代替清水，和蛋液混合后，倒入橙子皮中，下锅清蒸而成。这道以水果入菜的甜品，一上桌就清香四溢，吃起来酸甜嫩滑，是一道适合夏天常食的甜品。烹制材料(两人份) 材料：新奇士橙(1只)、鸡蛋(2只) 调料：白糖(1汤匙) 1、鲜橙洗净拭干水，放在砧板上用手掌轻揉5分钟。 2、将鲜橙切成两半，掏出橙肉，橙皮做成盛器。 3、将橙肉放入榨汁机内打成橙汁，滤去果肉渣。 4、鸡蛋打入碗内，加入1汤匙细砂糖，打散成蛋液，与橙汁混合均匀。 5、分别将蛋液倒入两只橙皮中，倒至八分满便可。 6、将橙皮蛋液放入盘中，盖上一层保鲜膜待用。 7、烧开锅内的水，放入橙皮蛋液，加盖以中火隔水清蒸10分钟。 8、取出蒸好的鲜橙蒸蛋，撕去保鲜膜，即可上桌。 贴士 1、建议购买新奇士橙，它的色泽鲜艳，果肉清甜，个头较大，果皮较厚，而且清蒸后果皮不易变形。 2、要先给鲜橙按摩放松一下，轻揉至果皮变软为止，此法可使橙肉和果皮分开，较容易掏出橙肉。 3、橙汁倒入橙皮中，其份量保持八分满为最佳，倒得太满的话，清蒸时橙汁受热会溢出，会影响成菜外观。 4、要使蒸蛋的表面平滑，清蒸前要盖上一层保鲜膜，可避免水蒸汽滴入，使蛋液表面有洞。 5、为了防止蒸蛋过老，期间可轻敲橙皮边缘，观察蒸蛋是否凝固，如果蒸蛋表层凝固，且无晃动感，代表蒸蛋已熟。本回答被网友采纳

Answer 5

橙子加盐蒸着吃，这个作用好厉害，大人小孩都用得到，实用又省钱