吃芹菜，为什么把叶子掐掉？芹菜叶到底能不能吃？今天才清楚真相

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第1个回答 2020-11-19

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为什么吃芹菜时,要把叶子摘掉?营养师告诉你芹菜叶到底能不能吃视频时间 01:01

芹菜叶可以吃吗?或许还有很多人不了解,来看看医生怎么说答：这个问题的答案是肯定的 ，虽然芹菜的叶子味道比较苦涩，如果厨艺不好的人，很难将它做成美味的菜肴，但是这并不能证明芹菜叶是不可以吃的，根据营养学家介绍，芹菜叶中的营养成分甚至比芹菜的茎还要高。芹菜叶中含有丰富的胡萝卜素，维生素c，维生素b1，蛋白质，钙等营养物质，单从营养价值来说...

人们吃芹菜时都会摘下叶子扔掉,芹菜叶子不能吃吗?为什么?答：人们吃芹菜时都会摘下叶子扔掉，芹菜叶子不能吃吗？为什么？芹菜叶可以食用。它们被扔掉的原因可能是出于习惯。例如，当我看到我妈妈在洗芹菜时，我就会把叶子拿掉扔掉。我也会这么做(那是以前) ; 我不喜欢芹菜叶的味道，它闻起来有涩味和微苦。我觉得芹菜叶很好吃，而且我从不扔掉芹菜叶。我家在咸阳...

吃芹菜为什么不吃叶子?到底能不能吃?很多人不懂,看完长知识!答：1、水芹烯浓度过高。我们在市场当中买回来芹菜之后，通常都是带着叶子的，而在吃芹菜之前也会将这些叶子全部都摘下来。之所以不吃这些叶子，主要就是因为芹菜叶当中含有大量的水芹烯成分，这种成分可以起到有效抑制食欲的作用，如果将芹菜叶与芹菜杆同时放到锅中烹饪的话，也会让人失去胃口。2、粗纤维含量...

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