一个人喝红酒喝不完怎么保存 红酒喝一半剩下可以保存多久

Question

如题所述

Answer 1

保存喝不完的红酒的方法如下：
1、冷藏放置保存：将红酒放置在冰箱内，尤其是立式冰箱，可以更好地防止氧化。
2、重新封口保存：将瓶塞完全按照原样重新封回瓶子内，然后用保鲜膜包裹，以防止空气进入。
3、直立放置保存：将红酒直立放置，减小酒液和瓶中空气的接触面积，从而减缓氧化速度。
4、换瓶保存：在有纯净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶的前提下，可以将剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中，然后拧紧螺旋盖，冷藏保存。
红酒喝一半剩下可以保存多久：
红酒喝掉一半后，常温下可以保存3天，若是放入冰箱低温冷藏，则可以保存一周的时间。红酒在打开后会与空气中的氧气发生反应，并开始氧化，在3天后就会走向衰落期，酒液口感会变差。