油烟机是以吸风、排油烟为主要功能的厨房电器，经常使用后油烟会沉积在内部，不仅影响使用效果，还可能引起安全隐患。因此，定期对油烟机进行深度清洗是非常必要的。
以下是油烟机深度清洗的方法：
1.拆卸油烟机：先将油烟机电源切断，然后拆卸油烟机的可拆卸部分，包括油杯、过滤网、风罩等（具体操作请查看油烟机使用说明书）。
2.清洗油杯：油杯是油烟机内部最容易积累油脂的地方，应先用碗放入沸水中浸泡，让油脂软化后再使用洗洁精或食醋等清洁剂进行彻底清洗。
3.清洗过滤网：油烟机的过滤网是最容易积累油脂的地方，一般油烟机有活性炭过滤网和铝合金过滤网，可以使用洗洁精和水与软毛刷或海绵进行清洗，有顽固油垢时可以使用清洗剂或升级到专业清洗剂。
4.清洗风机：将内部部件都清洗干净后，可以使用清洁剂彻底清洗风机，注意清洁剂应选择专业品牌且不要溅到电机或电子元件上。按照说明书指定的方式操作，每个品牌的油烟机不太一样。
5.安装及日常维护：清洗干净后，应把零部件装好，定期拿出过滤网清洗，注意每3-6个月清洗油杯，避免油伏。
总之，油烟机使用久了一定要定期清洗，可以减少家居异味，并且确保更干净、更健康的厨房环境。