合金和金属的区别是：
1、熔点不同
多数合金熔点低于其组分中任一种组成金属的熔点。
2、硬度不同
硬度一般比其组分中任一金属的硬度大。
3、导电性不同
合金的导电性和导热性低于任一组分金属。利用合金的这一特性，可以制造高电阻和高热阻材料。还可制造有特殊性能的材料。
4、抗腐蚀性不同
有的抗腐蚀能力强(如不锈钢)如在铁中掺入15%铬和9%镍得到一种耐腐蚀的不锈钢，适用于化学工业。
合金简介
合金是由两种或两种以上的金属与金属或非金属经一定方法所合成的具有金属特性的物质。一般通过熔合成均匀液体和凝固而得。根据组成元素的数目，可分为二元合金、三元合金和多元合金。
人类生产合金是从制作青铜器开始，世界上最早生产合金的是古巴比伦人，6000年前古巴比伦人已开始提炼青铜。
中国也是世界上最早研究和生产合金的国家之一，在商朝距今3000多年前青铜工艺就已非常发达。公元前6世纪左右春秋晚期已锻打还进行过热处理出锋利的剑。
以上内容来源：百度百科-合金
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