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莴笋和龙骨可以一起做汤吗?
如题所述
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推荐答案 2014-11-21
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第1个回答 2014-11-21
当然可以,荤素搭配,既营养又易消化
相似回答
猪骨头汤配料
答:
猪骨头的分类:
龙骨
、大棒骨汤、排骨汤、脚骨,头骨,腰骨,关节骨,尾龙骨,做猪骨汤都有配料:白萝卜、白菜、
莴笋
、青笋、藕、蘑菇、海带、酸菜、玉米、黄豆、冬瓜 猪骨汤营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙 看完请采...
龙骨
煲汤放什么材料
答:
猪龙骨这个部位的肉是很瘦的,而且脂肪相当少,所以猪龙骨受到了很多人的喜爱。猪龙骨中的骨髓含油量是很高的,在烹饪猪龙骨的时候,骨髓就会释出来,可以用它来做调味汁,可以用来
做汤
或者是放在菜里面增加菜的味道。
龙骨汤
怎么煲最有营养 做法一:鲜虾什锦猪骨汤 料:娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜...
怎样做大骨
汤?
答:
PS:可以在汤里加入白萝卜
、白菜、莴笋、青笋、藕、蘑菇等蔬菜一起煮,吃的时候还可以根据个人口味再做味碟蘸着菜吃,这样非常适合冬天吃,吃得身体暖暖的,很舒服。 --煲首先要注意三点: 1、煲汤的器皿 煲汤首选的器皿是沙锅,其次是生铁锅,再次是不锈钢锅。 2、挑选煲汤的材料。 煲骨头汤最好是用猪腿骨,其次是...
怎么熬大骨头汤
答:
建议最好是起锅前放盐。 7、 在熬制骨头
汤
时,先把骨头用温水洗干净,在放入冷水中,小火慢烧,水开后加少许食醋,这样容易使骨头中的钙汁充分析出.不要忘记盐一定要在食用前10分钟在放如汤中,这样不会破坏盐中的碘,切记要小火慢熬啊. 要强调一下用电饭锅熬骨头汤是很方便的,不需要坐在边上看着。
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