果味QQ糖在家怎样做,与外面买的一样Q弹好吃更健康呢?

如题所述

果味QQ糖在家怎样做,与外面买的一样Q弹好吃更健康呢?

过去我就和分享给大家过一款新鲜水果软糖的做法,但是口感较软,合适1岁多的是宝宝品味。今日共享的这些秘方,则合适3岁之上的孩子吃,做出来的口感会更贴近市面上的QQ糖,而且彻底不含防腐剂,非常身心健康!QQ弹弹,吃起来全是新鲜水果和藕粉的香甜,非常好吃~果香QQ糖

食/材蜜桃味QQ糖秘方:桃子1个藕粉60g红肉火龙果15g细砂糖8g凉白开20g芒果味QQ糖秘方:青芒1个藕粉60g细砂糖8g凉白开20g专用工具:多功能料理机、裱花袋、磨具

娴熟用时:40mins(没有冷冻时长)参照月龄:3岁及之上温馨提醒:请在成年人照顾下服用,以防呛着噎住合适目标:对之上食物不过敏的宝宝

步骤一

桃子清洗削皮,把果实切割成一小块。

步骤二

倒入美食杯里。假如家里没有多功能料理机打水果泥得话,还可以用苹果酱来替代。再添加15g红肉火龙果和20g凉白开,一起弄成细致的水果泥。

步骤三

添加红心火龙果关键目的是色调,桃子蒸熟之后空气氧化,要是不用得话做出来会偏黑,长相上就没那么好看了。此外,蔬果的组合上并没有很大的局限性,还可以依据自身的爱好开展调节,需要注意的是,像苹果公司。

香蕉苹果等非常容易空气氧化的新鲜水果,就尽可能配搭草莓苗、红心火龙果等色调比较艳丽的新鲜水果。-4-筛粉,取100g水果泥预留。用不锈钢筛网过虑后,会使制成品口感更为细致。

步骤四

然后添加60g藕粉和8g细砂糖,拌匀。藕粉加温后,淀粉糊化变为透明状胶体溶液,进而造成Q弹的口感。糖的份量能够依据宝宝年纪和口感适度调节。

步骤五

把冲泡之后的面糊糊倒进裱花袋中,便捷后边的使用。同样把芒果肉切半块后,添加20g凉白开弄成细致的芒果泥。一样把100g芒果泥和60g藕粉、8g细砂糖混和匀称后,装进裱花袋中。

步骤六

裱花袋剪成口子,把二种口感的面糊糊挤进耐热的磨具之中。凉水上锅,水开后转文火,再次蒸20~25min。掀盖晾凉。倒入冷藏室2个小时之上开展定形。凝结定形后,就能够轻轻松松取下来啦~

QQ弹弹,美味可口又身心健康!吃剩能够密封性冷藏保存2天左右,吃的时候必须放进不锈钢蒸锅加温一下,才可以修复Q弹的口感。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-08-07
QQ躺在家里面制作的时候,可以选择用白凉粉,加上一些自己喜欢的水果,鲜榨成汁熬制,然后放在模具当中
第2个回答  2022-08-07
可以选择加入一点白糖,动物奶油或者是乳汁性奶油,再撒上一包纯牛奶,搅拌一下就可以了。
第3个回答  2022-08-07
QQ糖在家制作也是很简单的,首先要买一些食用胶,然后把自己喜欢的水果榨成汁,加入适量的水,一起熬制