香蕉和牛奶，酸奶，蜂蜜同吃真的会影响健康吗？有科学依据吗？

Question

在网上看到好多关于香蕉的说法，很多人说香蕉不可以和牛奶，酸奶和蜂蜜一起吃，说什么会中毒，会致癌。总觉的这些说法不靠谱，因为本人经常香蕉牛奶或酸奶一起吃，没感觉有什么不舒服呀。而且看到很多名厨也会把香蕉牛奶，酸奶，蜂蜜放在一起做菜，应该没问题吧？可看到很多人这样说心中难免会有些顾虑。所以想请教专家可以给予科学的解释吗？以解大家心中顾虑和疑惑！谢谢！

Answer 1

没关系的。
　　酸奶和香蕉同吃，在营养上没有任何不利之处，营养素还有一定程度的互补：酸奶不含有膳食纤维和维生素C，而香蕉有：香蕉中不含有维生素A,D蛋白质，而且维生素B2极低，而牛奶中这些营养素都很丰富。
　　
　　有可能发生的问题是。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。而一些容易便秘的人如此食用，反而能够促进排泄，有益健康。
　　香蕉和蜂蜜同食起到的作用和上面是一样的。可以有很好的减肥功效，爱美的女孩子可以尝试一下噢！
至于所谓水果和牛奶是冤家，纯属谣言。水果中的果酸会和牛奶中的钙结合产生沉淀物，这些对于胃酸来讲完全可以消化吸收的。而且牛奶喝到胃里也是要和胃酸结合的，也会产生这样的沉淀物。只是因为某些人胃肠本身的不适或是对牛奶的乳糖不耐受引起的，和水果无关。在国外水果配牛奶的吃法已经流传了几百年，外国人不是也长的膘肥体壮的嘛!(*^__^*) 嘻嘻……

Answer 2

网上所谓“食物相克”的文章纯属瞎编，不信你问转抄的人，有一个能拿出真凭实据的吗？ 恰恰相反，营养学专家和国内著名的生化学家做过试验，并且自己亲自尝试，根本无事。
所谓食物相克的说法纯属某些现代人的瞎编，古代人往往将某些偶然个例误认为是普遍现象，如今早已抛弃了这些说法。我国一些著名营养学家和教授已经从理论上和通过自身试吃，批驳了网上流传的那些越来越增加变长的“食物相克表”。

Answer 3

食物相克是有一定的道理的，但是我们大众食用的食物是不会出现相克的现象的，多是出现在药物中的，所以大可不用担心。

Answer 4

是的，会