在我们的日常生活中很多家长都很担心孩子的营养,如果孩子出现了缺铁,那么可能会引发缺铁性贫血,产生这个疾病之后,可能会出现的症状有浑身乏力,没有食欲,身体消瘦,精神差,生长缓慢等,所以给孩子补铁非常重要,在我们的日常生活中,很多食物中都含有丰富的铁元素,可以通过这些食物来帮助孩子补铁。孩子补铁的食谱有哪些?想要给孩子补铁,就可以让孩子吃一些铁元素含量比较高的物质,比如动物肝脏,菠菜,瘦肉,动物血,鸡蛋黄等,可以给孩子做做猪肝瘦肉粥,猪肝菠菜汤等。
一.猪肝瘦肉粥
孩子缺铁,可能会导致缺铁性贫血,会影响孩子的生长发育,那么我来给大家介绍一个猪肝瘦肉粥,猪肝和瘦肉都是铁元素含量比较高的,就猪肝瘦肉粥需要用到的食材,有猪肝和瘦肉。首先我们将猪肝和瘦肉清洗干净,把猪肝捣碎,把瘦肉切成肉末,我们准备一些大米清洗干净,放入锅中加入大量的水,大火烧至沸腾转,小火慢慢熬制,胃疼的时候,我们可以加入猪肝,再过一会儿就可以加入瘦肉,熬制20分钟左右就好了,在上面撒一些葱花,美味又健康。
二.猪肝菠菜汤
猪肝和菠菜都是铁元素含量比较高的食物,猪肝菠菜汤有利于给孩子补充身体里面的铁元素。首先我们准备猪肝和菠菜,将猪肝和菠菜分别清洗干净,在锅里面加入少量的油,倒入一些姜片进行翻炒,然后在锅里面加入水,水沸腾之后,我们加入猪肝,加入盐和鸡精,这时候我们再加入菠菜,煮菠菜的时间不要太长,这样简单又健康的猪肝菠菜汤就好了。以上只是小编个人的看法,那么你觉得什么食谱最容易给孩子补充铁呢?