餐饮业主营业务成本需要设置明细科目吗

餐饮业主营业务成本需要设置明细科目吗?如果要设的话用ECEL怎么设置,因为我都是用EXCEL做账的,请问要怎么做电子账本

  餐饮业主营业务成本需要设置明细科目,包括食品成本、酒水成本、香烟成本、其他成本等。
  餐饮业营业成本的核算特点:
  1、营业成本主要计算直接成本;一般只按耗用材料的成本来计算直接成本。
  2、生产过程往往就是销售甚至消费过程;
  3、只计算总成本,不计算单位成本
  4、各种材料一经领用即计入营业成本
  5、人工费不计入营业成本,直接计入营业费用,作为期间费用处理。
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第1个回答  2013-06-22
需要设置明细科目,食品成本、酒水成本、香烟成本、其他成本,至于EXCEL,以列为日期,行未项目,每日登记,SUM求和即可!笑望采纳,谢谢!本回答被网友采纳
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