干米粉怎么做好吃又简单

如题所述

第1个回答  2020-10-06
先将干米粉泡入水中,使干米粉泡软,大约需要五到六个小时。
02
将干米粉泡软以后,起一口锅烧水,水开后放入泡软的米粉,开大火煮约四分钟左右米粉就熟了。
03
在煮米粉的时候我们可以利用这段时间来准备配料,将大蒜扒皮切碎,老姜、小葱切碎备用。
04
准备一个待会儿要装米粉的大碗,往碗中放入适量盐,酱油,香油,辣椒油,然后将煮好的米粉挑入碗中,撒上葱、姜、蒜、榨菜和一些香菜叶,这样一碗好吃的干米粉就做好啦!
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