大白菜怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

酸辣白菜

大白菜这样做酸辣开胃，不到5块钱就搞定，上桌连汤都不剩

食材清单：

大白菜 1颗 / 玉米油 35毫升 / 蒜米 3克 / 干辣椒 适量

香醋 2勺 / 生抽 1勺 / 米醋 1勺 / 蚝油 1勺 / 糖 1克 / 盐 适量

烹饪步骤

- step1 -

先把大白菜的叶子一片一片剥开，去掉外层已经不新鲜的菜叶。

- step2 -

将每一片白菜叶用手撕开，白菜用手撕比用刀切味道要好，而且撕白菜也是个很有意思的解压活儿^_^

- step3 -

将撕好的白菜叶子洗干净滤掉水。

- step4 -

接下来就开始调酱汁，一勺白醋两勺香醋一勺生抽一勺蚝油一勺清水一勺糖一勺盐搅拌均匀。

- step5 -

起锅下油加热，加入干辣椒和蒜米爆香，再下大白菜翻炒。

- step6 -

最后调入调好的酸辣酱汁，大火翻炒均匀，就可以出锅装盘啦。

- step7 -

把热气腾腾的酸辣白菜装入美美的日式小麦纤维色创意饭碗中，吃起来更美味，生活要有仪式感。

- step8 -                                                                                                

在温和的日光下，一碗米饭，加一碗酸辣白菜，味道更赞，美味难挡。                                                                         

Answer 2

铁锅白菜的做法

Answer 3

大白菜的创新做法

Answer 4

大白菜制作教程

Answer 5

这样做的大白菜，我能多吃一碗米饭