土豆排骨汤的做法
用料
主料；排骨500克土豆100克胡萝卜50克木耳20克
辅料；姜片适量盐3克葱花适量
1、倒入排骨，加姜片适量
2、大火煮沸，去腥去血沫
3、换水，中小火煮1小时
4、倒入土豆块、胡萝卜块、木耳
5、小火煮至食材熟烂
6、加葱花和盐，搅拌均匀
17、土豆排骨汤成品图
扩展资料
马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。
做法一：土豆去皮洗净，切成细丝；水发海带切成同样的丝；洋葱切成末；勺内放植物油烧热；将海带、海米水发透；锅内加入洋葱略炒出香味，加高汤烧开；加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
做法二：先煮好肉汤。把择好的胡萝卜和葱切成片，用油或肉汤里撇出的大油炒一下。土豆切成丁，和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里，加盐、月桂叶、胡椒，再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶。
做法三
材料：原料：主料：鸡蛋3个，土豆800克，面粉200克，辅料：葱头1个，油2汤勺，麻油适量，精盐适量。
制作过程：土豆去皮切成条；用面粉、鸡蛋加入土豆条中搅拌均匀；加油入锅，将2中准备好的土豆条和葱头进行煎炒；土豆条成金黄色后加水煮至沸腾。出锅加麻油。
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1、土豆去皮洗净,切成细丝;
2、水发海带切成同样的丝。
3、洋葱切成末;
4、勺内放植物油烧热;
5、将海带、海米水发透;
6、锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;
7、加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
土豆汤是一道菜品，主料是土豆，配料是海带等，调料为盐、味精、植物油等，该菜品主要通过将食材倒入锅中炖煮的做法而成。
马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。
土豆做汤应该是很多人都吃过的一种美食，主要是先把土豆炒一下，然后在用水煮，汤浓又鲜