天天喝芹菜汁对身体有害吗

Question

如题所述

Answer 1

偶尔喝无害，经常喝反而会带来负面影响。

临床观察表明，一般服用芹菜汁3天后就可出现降压效果，头痛、眩晕、失眠等症状可缓解，饮用芹菜汁加降压药降压效果优于单纯服用降压药，并且对于原发性、继发性高血压均有效，可作为改善生存质量的首选方法。

对有条件的高血压患者而言，自己种植芹菜，不仅价钱便宜，服用方便，而且新鲜，没有副作用，降压效果好，值得大力推广。值得注意的是，芹菜性偏凉质滑，故脾胃虚弱，纳差便溏者应慎用。

扩展资料：

《本草推陈》中说，芹菜汁具有“治肝阳头昏、面红目赤、头重脚轻、步行飘摇等症”之功。可见芹菜有清热平肝等功效，民间习惯用其治疗高血压引起的眩晕。

芹菜中还含有较多黄酮类化合物，并含有多种维生素，其中的维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，因而具有降血压、降血脂、防止动脉硬化、保护心血管和增强机体免疫力的作用。

此外，芹菜汁还有减肥的效果，因为它当中含有可刺激脂肪消耗的物质，再加上它当中还含有大量的粗纤维，更利于排便，还能减少脂肪以及胆固醇的吸收，从而起到减肥的效果。

参考资料来源：人民网——降压首选芹菜汁

Answer 2

粗芹菜榨成汁加蜂蜜调和降血压 配方：选用棵形粗大的芹菜和蜂蜜各适量 制用法：将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,取出后切碎绞汁，然后加入蜂蜜调和 适应症：平肝清热，可调节血压专家核实可用。 芹菜本身就有平肝和清热的作用，高血压患者大多有肝阳上亢的症状和特点，芹菜的清热作用正好可以用来降压。因此，高血压患者在食物的选择上，平时就应多吃些芹菜。 将芹菜榨成汁，主要是为了便于吸收。而在其间加入适量的蜂蜜，则是因为芹菜汁的味道较苦，加入蜂蜜可以调和口感。 芹菜属粗纤维类食物，除了降压，还可以用来治疗便秘。 和芹菜有类似作用的食物还有莲子、枸杞和菊花，患有高血压的病人，最好能经常用莲子和枸杞炖些东西；或直接用枸杞和菊花泡水喝，经常饮用，也同样可以达到调节血压的效果。 ||| pokupka回答： 芹菜汁不好喝。我尝试过。假如想做的话，就把芹菜放到热水里焯一下，再榨汁。焯的时候放一点盐，否则芹菜会丢掉颜色的。 假如你要给家人降血脂和血压，你可以给他们做炒芹菜。可是不要用芹菜杆，要用芹菜叶子。芹菜和胡萝卜一样，必须见脂肪才有功效。放一点素油就可以了。 所以我建议你给家人炒芹菜叶子。 ||| 淡月回答： 建议你做凉拌芹菜来给他们吃~ 芹菜汁口感的确不好， 芹菜(旱芹，不是水芹菜)又名蒲芹、香芹。我国栽培芹菜历史悠久，早在《诗经》中已有记载，自古以来就是人们餐桌的一种佳蔬，一年四季可供食用。它不仅含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、C、P、叶酸、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种营养成分，而且其叶、茎和根还具有药用价值。祖国医学认为，芹菜具有平肝、清热、祛风、利湿之效。现代科研表明，常食适量芹菜可调理肠胃、促进新陈代谢、保护血管，并有祛脂及降血压作用。假如血压偏高，有眩晕、头痛、面红目赤、烦躁失眠、口苦或便秘、尿黄、舌红苔黄、脉弦数等肝火亢盛征象者，可在服用降压药物的同时，辅以芹菜食疗，对平稳降血压颇有益处。现简要介绍几种巧食芹菜降血压的方法供选用。 芹菜红枣汤 取芹菜350克、红枣100克，洗净加水适量煮30分钟，待凉连汤服用，每日3次。或用芹菜根15克、荸荠60克煎汁饮用，连用数日，降压有效。 芹菜粳米粥 取粳米100克加水煮成稀粥，将鲜嫩芹菜150克(连根、切碎)加入粥内拌匀同煮片刻，再放适量冰糖调味，即可分餐食用；或取芹菜、胡萝卜、大米各100克，待米煮成稀粥时，将切碎的胡萝卜和芹菜绞挤出的汁液倒入粥内再煮15分钟即可配餐食之。 蒸芹菜 用芹菜500克，茎叶一起洗净，晾去水分，切成2厘米长的细段，加适量面粉搅拌，让芹菜表面披上薄层面粉，然后置于蒸笼内蒸15分钟取出，趁热加少许精盐、味精、麻油、蒜末拌匀分次食用，对肝阳上亢的高血压患者尤为适宜。 芹菜拌肚丝 取鲜嫩芹菜350克，先放入沸水中焯一下捞出沥尽水，切碎，同时将熟猪肚150克切成细丝，两者混和后，再纳入蒜茸、精盐、味精、麻油及醋拌匀即成。有健脾胃、补虚损、降血压之效。 此外，还可用鲜芹菜100克、洋葱5片、大蒜5瓣、荸荠5只、番茄1个，入锅加适量水煎汁约1小碗，于临睡前顿服，也有助于降压，患者不妨一试。

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Answer 3

什么东西喝多了都不好，适量对身体才有好处。芹菜汁可以补充纤维和大量维生素，但是不要天天喝，夏天喝少点，芹菜是感光蔬菜会让皮肤变黑。