请问如果想要做鱼丸这样食品必需要办理那些证件,怎样办理,办理费用是多少,需要多长的时间

如题所述

根据《食品生产许可管理办法》的规定,只要是在中国境内进行食品的加工,就需要办理食品生产许可证。
鱼丸属于食品加工类,需要在当地食品药品监督管理部门办理食品生产许可证,即SC证。
因食品生产许可证属于行政许可,是免费的,国家不收取任何费用。
根据《食品生产许可管理办法》的规定,自受理至取证需要20个工作日。
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第1个回答  2023-07-09
如果想要做鱼丸这样的食品,需要办理食品生产许可证,即SC证。
办理食品生产许可证的流程如下:
1. 申请人向当地食品药品监督管理部门提出申请,并提交相关材料。
2. 食品药品监督管理部门对申请材料进行审核,并安排现场核查。
3. 如果审核通过,申请人需进行产品检验,并向食品药品监督管理部门提交产品检验报告。
4. 食品药品监督管理部门根据审核结果和产品检验报告,作出审批决定。
办理食品生产许可证的费用因地区而异,通常包括申请费用、核查费用和检验费用等,具体费用需向当地食品药品监督管理部门咨询。
办理时间因地区和审核难度而异,通常需要20个工作日左右。
需要注意的是,鱼丸属于海鲜类食品,对于原材料的品质和加工过程的卫生条件要求较高,因此需要在办理食品生产许可证的过程中注意相关事项和要求。
第2个回答  2014-10-27
你说的是海鲜的成品鱼丸吧 需要办里工商执照 卫生执照 营业执照 具体费用要咨询当地的工商部门和卫生部门,办理执照的时候他会问你是做什么生意的,你跟他说是 海鲜成品或者速冻制品就可以了 时间的话要看那个部门的办事效率了本回答被提问者采纳