产妇可以吃黄骨鱼吗 黄骨鱼怎么做有营养

如题所述

孕妇是可以食用黄骨鱼的,黄骨鱼中含有大量的蛋白质和铜等微量元素,可以起到补血益气的作用,帮助产妇改善气血和身体的恢复,同时也能够提高记忆能力等。
推荐做法:黄骨鱼煲汤的做法
材料:黄骨鱼550克、食盐适量、鸡精适量、姜适量、料酒适量、调和油适量。
做法:准备黄骨鱼和老豆腐。锅内加油烧热放入姜片爆香。加入黄骨鱼。加适量清水大火焖,这种没无鳞的鱼不用两面煎。10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟。最后加放适量盐和鸡精即可出锅。
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