可以做火腿炒红薯粉，首先提前泡红薯粉，然后煮开，之后翻炒配料，再放入配料翻炒即可。
主料：红薯粉条180g，火腿肠175g。
辅料：油适量，盐适量，小红椒5个，酱油适量，五香粉少许。
火腿炒红薯粉条的做法：
1、红薯粉剪断提前用冷水泡几个小时。
2、煮开2分钟关火放一边，暂时不用捞出来。
3、小红椒切碎，火腿切块。
4、锅里放油先把红椒炒至断生。
5、放入火腿炒熟。
6、这个时候把红薯粉捞出来放入锅中。
7、放入适量的食盐和酱油。
8、翻炒均匀，放适量的五香粉调味即可。
9、最后盛出即可食用。
注意事项
1、红薯粉提前用冷水泡，可以节约煮粉的时间。
2、煮红薯粉，煮到透明，用手一掐就断就说明熟了。
本回答被网友采纳红薯粉泡水后煮软，生抽，香醋，盐，辣椒和蒜米调酸辣汁。花生米炸熟与红薯粉一起酸辣汁。根据自己口味放入香菜等。
主料：红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵
辅料：生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克
1、准备好材料和份量
2、红薯粉比较长，可以从中间剪短一些
3、红薯粉用热水泡5分钟
4、蒜米去皮切碎，辣椒切碎，香菜洗净切小段
5、取一个小碗放入生抽，香醋，盐，辣椒和蒜米调酸辣汁
6、烧热锅放入橄榄油煎花生米，听到轻微噼里啪啦声音关火
7、烧一锅开水放入红薯粉煮到夹起来是软的就可以了
8、红薯粉捞到面碗里，加一勺开水
9、倒入酸辣汁，放上花生米，榨菜和香菜即可
注意事项：
1、红薯粉比较长，要剪成2段再泡水。
2、酸辣汁根据口味灵活调整。
本回答被网友采纳做好吃的红薯粉，需要将红薯粉泡水，猪肉大酱爆锅，加入泡好的红薯粉翻炒即可。
红薯粉具体制作步骤如下：
1、把红薯宽粉泡水
2、泡上半个小时就软
3、猪肉切碎，葱花切碎
4、锅里加入适量的油，放入葱花和姜，花椒
5、放入猪肉，炒到变色，倒入黄豆酱
6、放入红薯宽粉快速翻炒，加入一点水，熟了就可以了
7、出锅装盘
注意事项：
红薯粉需要先用热水将泡软，泡好了之后将水沥干。入锅翻炒一下就可以，不要时间太长。
本回答被网友采纳原来红薯粉是这么做的