44问答网
所有问题
做蛋糕的时候为什么蛋清打发了?底下还有蛋清
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-03-01
蛋清好处理,用康师傅矿泉水(500毫升)的矿泉水瓶挤掉少部分空气再将蛋黄吸入,蛋清就被分离的一干二净了
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/3G3RKRD3Z3GZDKVGZ3.html
相似回答
大家正在搜
相关问题
为什么做戚风蛋糕打蛋清时下面一层还是蛋清
为什么做蛋糕时,蛋清一定要打发?
做蛋糕为什么要打发蛋白?
在做蛋糕时,为什么鸡蛋清打了半个小时还没有打发?
做蛋糕为什么我在打蛋清时打不到稠状
有些蛋糕做的时候要把蛋清打发,那能不能用淡奶油代替。为什么?...
做蛋糕时为什么蛋白打不好?