物质在性质上的相似性和差异性，与物质的组成和结构有关。
物质的组成和结构决定物质性质。
一、物质组成：
1、元素是物质组成的基本单元。物质在化学反应中元素不变。
如：
碳与氧气反应生成二氧化碳。
反应前后：碳、氧元素不变。
2、元素的分类：
①. 金属元素：带金字旁的元素。
如：铜、铁等。
②. 非金属元素：带气字头、三点水、石旁的元素。
如：碳、氧、溴等。
③. 特殊：稀有气体元素。
如：氦、氖、氩元素。
3、元素常识：
1）、地壳中最多四元素：
2）、生物中最大四元素：
氧、碳、氢、氮元素。
3）、生物金属量大三元素：
钙、钾、钠
二、物质的结构：
1、物质由微粒构成：分子、原子、离子等构成。
1）、原子构成物质：
一般是金属元素的，或是稀有气体元素的，或是是金属固体元素的。
2）、分子构成物质：
一般是常见气体物质或由非金属元素组成的物质：
如氧气、水等由分子构成。
3）、离子构成物质：
一般是金属元素和非金属元素组成的。
如：氯化钠，氧化镁等
2）、非金属元素的