绿色食品生产的肥料使用规则是什么?

如题所述

种植蔬菜作物和其他作物一样,施肥原则上要求肥料施用必须使足够数量的有机物质返回土壤,以保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性。所有有机或无机(矿质)肥料,尤其是富含氮的肥料使用方法应以对环境和作物(营养、味道、品质和植物抗性)不产生不良后果为准。
(1)AA级绿色食品的肥料使用准则 选用绿色食品标准规定允许使用的肥料种类,禁止使用其他化学合成肥料。禁止使用有害的城市垃圾和污泥。医院的粪便垃圾和含有害物质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工业垃圾,一律不得收集作生产绿色食品的肥料。
秸秆还田可因地制宜进行。绿肥利用形式有覆盖、翻入土中、混合堆沤。栽培绿肥最好在盛花期翻压,翻埋深度为15厘米左右。盖土要严,翻后耙匀。压青后15~20天才能进行播种或移苗。
腐熟达到无害要求的沼气肥水,及腐熟的人畜粪尿可用作追肥,严禁在蔬菜等作物上浇不腐熟的人粪尿。
饼肥对水果蔬菜等作物品质有较好的作用,腐熟的饼肥可适当多用。
叶面肥料,喷施于作物叶片,可施一次或多次,最后一次必须在收获前20天喷施。
微生物肥料可用于拌种,也可作基肥和追肥施用,使用时应严格按照使用说明书的要求操作。微生物肥料对减少蔬菜硝酸盐含量,改善品质有明显效果,可在蔬菜上有计划扩大使用。
(2)A级绿色食品的肥料使用准则 选用绿色食品标准规定的允许使用的肥料种类。如生产上实属必须,允许生产基地有限度地使用部分化学合成肥料,但禁止使用硝态氮肥。
化肥必须与有机肥配合使用,有机氮与无机氮之比以1∶1为宜,大约厩肥1000千克加尿素20千克(厩肥作基肥,尿素可作基肥和追肥用)。最后一次追肥必须在收获前30天进行。
化肥也可以和有机肥、微生物肥配合使用,城市垃圾要经过无害化处理,质量达到国家标准后才能使用,每年每667米2农田限制用量,黏性土壤不超过3000千克,沙性土壤不超过2000千克。
秸秆还田及其他使用准则同AA级绿色食品的肥料使用准则。
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