茼蒿菜是菊花菜吗?

如题所述

茼蒿菜是菊花菜

茼蒿(学名:Chrysanthemum coronarium L.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。

在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃”之功效。中国各地花园观赏栽培。河北、山东、河北石家庄等地有野生。
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第1个回答  2019-12-24
茼蒿菜应该不是菊花菜,茼蒿菜只是一种干很长的一种青菜,北方涮火锅非常喜欢吃。
第2个回答  2019-12-24
茼蒿菜属于一种青菜类,炒着吃非常好吃,有独特的味道,不是菊花茶。
第3个回答  2019-12-24
茼蒿菜是菊花菜,,,,
第4个回答  2019-12-24
每一个地方的叫法不一样,不知道你们那叫什么?
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