第1个回答 2020-05-02
第2个回答 2019-03-24
是由料酒，菠萝酒，生抽搅拌均匀而成的，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：多宝鱼 1条、姜 15克、盐 5克、生抽 2勺、葱 20克。
1、第一步把准备好的鱼洗净切斜刀。
2、抹上盐。
3、料酒，菠萝酒，生抽放入碗中，搅拌均匀。
4、葱姜切丝。
5、笼屉中铺上一些葱姜丝放上鱼，淋上调好的汁，撒上葱姜丝，腌制一个小时左右，开火蒸，开锅后十分钟左右即可。
6、端出，撒上葱花，完成。
第3个回答 推荐于2019-10-10
用料：油、豉油、姜、葱、盐
1、首先先准备好一块姜，用刀将其剁成姜蓉。
2、然后再把葱洗干净，用刀切成葱花，备用。
3、热锅倒油，将油烧到七成热（即烧到油冒烟），熄火。
4、最后放入生抽、盐、姜蓉到锅里，煮30秒即可。
第4个回答 2020-05-26
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