不知道这是什么鱼，有人说这是鮰鱼，但是有鳞片？

Question

如题所述

Answer 1

不是鮰鱼。这是大鳞鲃。

大鳞鲃属于鲤科、鲃亚科，鲃属，进入中国后，人们又称为淡水银鳕鱼、淡水鳕鱼(另有海水银鳕鱼)。为广温性鱼类，具有肉质鲜美，生长速度较快，抗逆性强，耐盐碱等优良特性。原产于乌兹别克斯坦的阿姆河，是该国名贵的大型经济鱼类，已被乌国列为珍稀濒危鱼类。

Answer 2

这个鱼一定是很好吃的吧。这里很少见这样的鱼，所以对这种鱼怎么说我很不了解。是这个鱼很好吃。

Answer 3

如图     适合多种烹饪方法 ，具体做法不知 。    养殖鱼类     亮鲃     学名 

鲤科     Cyprinidae      亮鲃属    Luciobarbus     鱼类

下图为     短头亮鲃    Luciobarbus brachycephalus  ，俗称  黑海魮 、大鳞鲃  





为温水性大型经济鱼类，具有耐盐碱、食性广、肉质鲜美、生长速度较快等优良性状。我国内陆盐碱水域广阔，品种单一，为此，2003年将大鳞鲃从乌兹别克斯坦引进我国。

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Answer 4

这是哪里弄的，