①硬颗粒饲料。它是采用环模或平模制粒机生产的。制粒时通过蒸汽强大压力，经模孔制成圆柱形饲料。颗粒压出经冷却后便可包装出厂。不仅生产量大，而且可不经干燥过程，适用于大规模生产。颗粒一般为沉性，特别适于饲养鲤鱼、青鱼和虾类，其他一般性养殖动物也喜食。
②软颗粒饲料。为绞肉机式制粒机生产。加工时加水量较大（一般为饲料量的30%左右），压制出的颗粒较硬颗粒松软，而且水分含量高，需经晒场晒干或烘干才能运输贮藏和投喂。其密度也比硬颗粒饲料小，一般适合养殖场或养殖专业户自己生产使用，适用于一般性鱼类饲养投喂，如草鱼、团头鲂和罗非鱼等。
③膨化颗粒饲料。其加工机械形同软颗粒饲料机，但它在绞龙部分加热，使饲料在压制颗粒的过程中温度升高至135～175℃，蒸汽压力很大，颗粒出来时由于迅速减压而膨化。膨化饲料在水中是漂浮在水面上，也不易溶失，投喂时还便于观察养殖动物摄食情况和准确控制投喂量。该饲料必须要有20%以上的淀粉饲料，而且电耗大，生产量也不高。膨化颗粒饲料一般性养殖动物都喜欢摄食。乌鳢、牛蛙养殖都是以膨化颗粒饲料投喂。
④碎粒饲料。一般的颗粒饲料加工机只能生产直径1.5厘米以上的颗粒饲料，而且颗粒越小，产量越低，生产压模越困难。为适应饲喂鱼种的需要，一般多采用先以较大孔径的压模生产硬粒饲料，然后破碎，分筛成不同大小碎粒状饲料供给不同规格养殖动物投喂。
⑤粉状饲料。其加工是将原料粉碎，然后根据配比要求进行配比，并均匀混合，以干粉状包装。因为有些养殖水产物（如鳗鱼和鳖等）喜食湿饲料，所以养殖者投喂时用粉状饲料和少量油做成球状或者加工成软颗粒状投喂。
⑥微粒饲料。主要是为鱼、虾、贝类等幼体而制的饲料，是人工模拟浮游生物饲料。其颗粒大小为：小的小于50微米，大的200～300微米。微粒饲料按制造方法和性状的不同分为3类，即微囊饲料、微黏饲料和微膜饲料。
本条内容来源于：中国农业出版社《中国生态系统定位观测与研究数据》
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