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葡萄酒自己制作保质期多久
葡萄酒自己制作保质期多久
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推荐答案 2016-08-05
自酿葡萄酒的保质期在两个月的时间内,也就是说,最好在两个月的时间内饮用完毕,不要长时间的存放,因为葡萄酒和白酒是完全不一样的。
关于自酿葡萄酒酒瓶长白毛的问题,这是由于在家中很难实现过滤、杀菌等酿酒必要的条件,如果出现白毛和异味说明酒已被杂菌感染了,就不能再喝了,否则会引发疾病。
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第1个回答 2016-08-05
国家相关标准规定,酒度大于或等于10度以上,可以免除标示保质期。葡萄酒的保质期,一般10度以上放一年没问题。
葡萄酒发酵因自身含糖量较低,发酵时都会加一些糖分以增加含糖量,使发酵后的酒度升高和提高品质,酒度大多在11-16度,储存条件合适的话,放两年也不会有什么问题的。
相似回答
自制
葡萄酒能保存多久
答:
自制葡萄酒保质期与所选葡萄品种、酿造方法及储存方式等因素有关。
一般自制葡萄酒通过4周酿造而成,可保存1至2年
,有些在优质储存条件下的,可保存长达
5年
甚至更长的时间。通过6周酿成的葡萄酒,只要保质得当可无限期使用,但在2年后的就停止老化了。葡萄酒的保质期取决于多种因素,如葡萄酒酿造方法...
自酿
葡萄酒保质期
是
多久
答:
所以自酿葡萄酒如果在常温下储存,
保质期一般只有1年左右
,最好在1年内喝掉,以免杂菌繁殖,对身体造成不必要的伤害。自酿葡萄酒如果在专业的葡萄酒酒柜或酒窖中储存,保质期可以达到
3年
,但最好在1到2年内喝掉。因为其卫生标准和抗氧化能力都比较弱,长时间存储极容易产生变质或老化。家庭自酿葡萄酒在...
自酿
葡萄酒保质期
是
多久
答:
自酿葡萄酒保质期很难把握,因为每个人酿造葡萄酒的材料、保存方法都会不同,所以葡萄酒的保质期也会不同。
自酿葡萄最佳饮用期限是1~3年内
。自酿的葡萄酒最好在1年内喝完。时间长了口感会变淡,但不会危害身体健康。贮存时最好将瓶子斜放,瓶塞受潮膨胀,不透气,避免与空气接触、氧化。自制葡萄酒保存...
自制
葡萄酒保质期多久
答:
2. 通常情况下,
经过约4周酿造的自制葡萄酒可以在适当的储存条件下保存1至2年
。3.
如果酿造时间延长至6周
,葡萄酒在妥善保存的情况下可以更长时间地保持品质,
甚至无限期保存
。4. 葡萄酒的储存要求凉爽、黑暗和恒定的温度,最好是50-55°F(13°C)的环境,并且需要略微倾斜的架子以利于通风。5....
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