土蜂蜜和普通蜂蜜的区别是什么?

如题所述

颜色:土蜂蜜中混有花粉、蜂蜡,颜色呈金黄色和深红色者居多。色泽精亮,混而不浊,普通蜂蜜色淡,透明度好。

外观:土蜂蜜粘稠细腻而凝固,是混合蜜,混合有花粉、蜂胶、蜂蜡等成分,普通蜂蜜透明、水分大、成分单一。

口感:土蜂蜜花种杂、物质多,有较浓的中草药味,普通蜂蜜口感普通。

结晶:土蜂蜜结晶后颗粒细微,细腻柔软,普通蜂蜜结晶后有较大的可见颗粒物。

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