每个地方的饮食习惯不同，北方人为什么喜欢吃大葱呢？

Question

如题所述

Answer 1

因为北方的人他们性格都比较的豪爽。所以说不会在乎别人的眼光，再加上北方人特别会做酱葱，蘸上酱就是最好的美食了。

Answer 2

在我国特色美食类目诸多，各个地方的生活习惯差异，在其中差别最突出的要属北方和南方了。只不过是亲自去过北方地区，还是电视中见到，北方人都是对的北方地区吃“小葱”影响深刻。东北人饮食搭配较为豪爽，当然吃大葱都是例外情况，生小葱就这样的面酱吃，无论是配搭白米饭，配馍馍等正餐吃，还是作为下酒小菜全是北方地区人“没边儿”，许多南方地区小伙伴们不能理解为什么东北人那么喜欢吃大葱，了解小葱带来的好处以后表明：真机敏！那样吃大葱有什么好处呢？

因为小葱中富含蒜素，挥性发油，钙盐化学物质及其矿物等经典，和蒜头一样具有一定的除菌祛毒的作用，能预防风寒咳嗽等一些小问题哦。因为小葱里面含有蒜氨酸、微量元素硒，适当吃一些小葱有利于预防肿瘤，会有合理溶解胃里里的亚硝酸钠，对直肠癌预防与一定的作用。

目前生活品质越来越好，日常饮食搭配鸡鸭鱼肉的并不是什么大难题，但是长期性油腻感吃高热量食物终究对身体健康不是太好，平常适当吃一些小葱有利于有降低身体内的一部分碳水化合物，此外大葱叶管内也有丰富多样的营养元素维生素，有利于身心健康。

许多食材因为有小葱的加持越来越令人更加的有胃口，好比吃混沌时，相信大家都有加葱段习惯性。因为小葱里边挺有烯丙基硫酸盐原素，这些物质可以刺激性胃酸分泌，进而提高大众的食材食欲，同时吃一些小葱也有号召减轻疲惫感。

但是小葱虽然好却并非每个人都合适吃的东西，例如会让小葱过敏的人，眼病患者等群体就不建议吃，由于小葱的香味比较刺激，都是比较辛辣刺激的食物，因此大家吃的时候一定要留意自身身体状况哦。东北人为什么喜欢吃小葱？了解益处后，北方人：真机敏啊！

Answer 3

北方人喜欢吃大葱这其实跟他们的饮食习惯是相关的。还有就是大葱在早些时候条件还不是那么好的时候比较好养活。

Answer 4

因为他们觉得大葱是非常好吃的，而且大葱也是一种特别有味道的调味品，也能够缓解疲劳感，能够刺激味觉，能够让人出汗。