随着气温的升高，西瓜市场逐渐火爆起来，再加上科技的发达，不仅售卖西瓜的人越来越多，西瓜还多了很多品种，如外皮比较厚的京欣西瓜、麒麟西瓜、无籽西瓜、黑美人西瓜、冠龙西瓜、红玉西瓜等等。
香甜可口，最重要的是水分多，是解暑止渴的佳品。但在日常生活中，也有一部分人说夏天吃西瓜会长胖，更为夸张的说法还有人表示：吃一个西瓜等于六碗米饭，今天我们就来看看是怎么回事。
多数人说吃西瓜会长胖，是因为他们普遍认为西瓜口感甜，热量肯定高。从中国营养成分表来看，西瓜品种众多，查看西瓜代表值，每百克西瓜热量为31千卡、脂肪为0.3g、碳水化合物为6.8g。而我们经常吃的一碗白米饭，100g的量热量为110千卡左右。
虽然没有传言中的夸张，但只要适量吃大家并不用为变胖而担心。反之，提醒大家更需要注意的是吃西瓜的方式，有几种做法很可能是长胖的罪魁祸首。
要特别注意的是用勺挖着吃，这种做法在现实生活中很普遍，尤其是在追剧、看电影、好朋友之间聊天等等，吃着吃着就容易超出健康范围。虽然西瓜水分多，但大量吃也会造成当天热量超标的问题。
另外，非常可惜的是，大多数人吃西瓜都不会吃西瓜中白瓤部位，这个部分膳食纤维含量高、热量低，超重、肥胖、糖尿病等慢性疾病人群，吃西瓜更适合的方式是白瓤、红瓤一起吃。
还要注意不要把新鲜的西瓜榨汁喝，夏天最明显的气候特点就是炎热。如果把西瓜榨成汁，放在冰箱里还会成为一个天然的冰镇饮品。但对于肠胃虚寒、消化不良的人群并不适合这么做，更不要长时间在冰箱内存放。
夏季不仅温度高，在湿度上也适合有害菌繁殖，一旦没有外皮保护的西瓜，还极易感染细菌，造成细菌性食物中毒，夏天购买西瓜最好现买现吃。并且，变成西瓜汁的西瓜，半个西瓜只能榨出一杯西瓜汁，当天吃西瓜的量容易超标。
对于糖尿病患者，也要警惕以上的做法，西瓜热量不是很高，但血糖生成指数为72，多吃不利于控制餐后血糖水平，每次吃还需少量多次，总量不宜超过100g。
适量食用西瓜的好处
西瓜含有丰富的电解质、维生素和矿物质，能够补充人体水分和营养。尤其是炎炎夏日，吃上几块西瓜，可以迅速解渴消暑。西瓜还含有番茄红素和维生素C等抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的侵害。
吃多少西瓜合适？
每天吃多少西瓜才算合适呢？一般来说，健康成年人每天食用200-350克西瓜就可以了。这个量大约相当于两块中等大小的西瓜块。对于儿童、孕妇或哺乳期女性，可以适当增加一些食用量。
过量食用西瓜的风险
如果过量食用西瓜，可能会带来一些健康问题：
低血钾：西瓜含钾量较高，过量食用会导致体内钾离子过高，引起低血钾症，表现为肌肉无力、恶心呕吐等症状。
腹胀腹泻：西瓜富含果糖，有些人不耐受果糖，过量食用会引起腹胀、腹泻等消化道不适。
血糖升高：西瓜含糖量也不低，过量食用会引起血糖升高，对于糖尿病人尤其需要注意。
西瓜病：西瓜在生长的过程中可能感染李斯特菌，如果食用被污染的西瓜，可能会引起西瓜病，表现为发烧、肌肉酸痛、腹泻等症状。
吃西瓜的小贴士
为了健康地享用西瓜，建议大家遵循以下小贴士：
选择新鲜的西瓜，果皮表面光滑，无破损。
食用前彻底清洗西瓜，去除表面的农药残留。
吃西瓜时尽量不要喝太多西瓜汁，以免摄入过量果糖。
糖尿病患者、孕妇和哺乳期女性食用西瓜时需要控制量，避免血糖升高或胎儿发育不良。
如果食用西瓜后出现任何不适症状，如腹泻、腹胀或皮疹，应立即停止食用并就医。
夏天吃西瓜要适量，每天200-350克左右为宜。过量食用西瓜可能会带来健康问题，影响身体健康。大家在享受西瓜消暑解渴的也要注意适量食用，远离西瓜病，健康度过炎炎夏日。本回答被网友采纳