葡萄酒的储存方法？

如题所述

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第1个回答 2013-02-25

一、摆放
平放或倒放，使软木塞和葡萄酒接触到，以保持软木塞的湿润度，避免软木塞干燥裂开，使葡萄酒氧化。

二．温度
最好是恒温，有电子酒窖的话最好，最佳温度为14-18度
三、湿度
70%左右的湿度为最佳，如果湿度太大，软木塞及酒标容易腐烂，太干的话软木塞又容易失去弹性，无法紧封瓶口，

除了以上三点外，还要注意：葡萄酒很害羞，尽量避免葡萄酒的搬运和摇晃，尽量让葡萄酒待在光少、通风的环境下～

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葡萄酒的储存方法有哪些?答：葡萄酒的储存方法有平放储藏、恒温储藏、恒湿储藏、通风储藏、避光储藏以及避震储藏。一、平放葡萄酒以平放摆置较理想，这样才能让软木塞和葡萄酒接触到，以保持它的湿润度，否则若将酒直放，时间太久，会使软木塞变得干燥易碎，而无法完全紧闭瓶口，造成葡萄酒的氧化。二、恒温葡萄酒贮藏环境的温度...

葡萄酒怎么存放答：一瓶好的葡萄酒保存一般要注意的六个方面，就是：温度、湿度、光线、震动、异味和放姿。一、恒温 温度是葡萄酒储存最重要的因素，因为葡萄酒的味道和香气要在适当的温度中才能最好地挥发。如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。一般半甜、甜型...

葡萄酒的保存方法答：酒瓶储存过程中需要安静的“睡眠”，所以在储存过程中尽量避免摇晃。这种现象在葡萄酒运输过程中尤其明显。运输时间长了，葡萄酒会出现“晕瓶”的情况，香气闭塞，口感平淡，需要让它安静一会儿才能恢复活力。五、保持水平状态：多数葡萄酒仍采用软木塞瓶，为防止木塞干燥、萎缩，存放时仍用平放方式，使木塞...

葡萄酒应该怎样储存葡萄酒的存储方法答：加速酒液的氧化过程。由此可见，储存香槟和各种起泡酒时，不需要把它们水平横放，而要把它们直立起来。另外，对于在国际上日趋流行的螺旋盖封瓶的葡萄酒也需要直立存放，因为螺旋盖不像软木塞那样具有可以允许空气渗透的微小缝隙，它本身密封性就极好，所以横着摆放反而不适合它。

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