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怎样制作盐焗鸡
如题所述
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第1个回答 2020-09-23
让人垂涎欲滴的电饭煲盐焗鸡
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第2个回答 2020-09-25
把鸡腿骨头去掉，切成小块，装入碗中，用盐焗粉等调料腌制20分钟，起锅烧油，把鸡腿放下去煎熟，再调一个料汁浇在上面即可。
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盐焗鸡
的做法有哪些
答：
1、将三黄鸡清洗干净。2、鸡腔内的内脏也要掏洗干净。特别是鸡肺一定要掏出来，要不然 3、切掉鸡脚和鸡头（也可以保留，切出来是可以和鸡内脏一起煮汤）。4、把鸡身上的水擦干。5、拿一张
盐焗鸡
纸铺平，把鸡放在纸的中间。6、把鸡整个包起来。7、锅内先铺一层粗盐。8、把包着纸的鸡放在锅...
怎么
做
盐焗鸡
?
答：
1@ 用沙姜粉，盐和少许植物油抹遍鸡身，注意内外都要抹到，表皮的盐少抹一些，肚子里面多抹一些@2@
姜蒜切片放在肚子里面@3@腌制几个小时入味@4@吊起来把表面晾干@5@表面风干了的整鸡用油纸包起来，最好包两层@6@锅子内部铺上 盐焗鸡的做法 步骤step 1 用沙姜粉，盐和少许植物油抹遍鸡身...
怎么
做
盐焗鸡
答：
1. 用瓦煲效果比较好
，因焗的过程会令鸡只的皮变脆，而且可以不用锡纸铺底。2. 如鸡的重量在2斤左右，焗10分钟已足够。盐的分量亦应与鸡只相等。正宗盐焗鸡制法较为费时费事。下面亦介绍改良焗制法：先将宰好的鸡用细盐涂抹鸡体内外，然后将鸡用明火隔水蒸熟，再将鸡斩件。另用猪油或花生...
如何
做
盐焗鸡
啊
答：
传统的盐焗鸡需以沙姜制作方为正宗
，家有不吃辣的孩童，用最原始的方法制作，只用细盐调味，成品也是极其美味，再加上安食农科北京油鸡鸡肉弹嫩紧实，味道鲜美，营养丰富。盐焗鸡（炒锅版）的做法 步骤step 1 准备食材 步骤step 2 将鸡清洗干净，沥干水分，表面均匀涂抹细盐 步骤step 3 葱姜蒜塞入...
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