肉丝葱油干拌面应该怎么做?

如题所述

肉丝葱油干拌面


材料

面1包内附油葱特调包3小包肉丝80克青江菜2朵木耳丝1朵五香豆干丝1块鲜笋丝1小段豆包丝1/2片葱花1支

做法

1、备料:分别将肉丝、青江菜、木耳汆烫,其他配料切丝

2

点线面每样产品风味都是一袋里有2包面,这款油葱面是手感细面与内附的油葱特调包有三小包,分别是葱油、油葱酥、秘传酱汁

3

将冷冻的手感细面面体直接放入滚水滚煮,以筷子轻拌开面体至散开,煮约60秒即捞起,再拌入内附的秘传油葱酱料包

4、放进肉丝均匀搅拌,让肉丝吸收酱香气

5、接着装盘,放上所准备的配料,食用时再将所有配料拌匀

6、少了解冻烹煮时间,但不变的是面的Q感,在家就能轻松准备快速上桌的美味~

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-11-04
可以准备一些面粉,适量猪肉,少许白糖,植物油,小葱,老抽,生抽,料酒,大葱以及食盐,面粉里面加入一些盐,然后再加入凉水揉成比较硬的面团,一直要揉到表面光滑,再包上保鲜膜,醒半个小时,在洗面的过程当中可以开始制作葱油,葱白取出备用,小葱清洗干净备用,大葱葱白切丝,小葱切段,锅里面加入适量的植物油,油热以后把葱放下去,用中小火慢慢的熬制,大概半个小时左右,葱就会变成焦黄色,这个时候把葱捞出来,然后再把猪肉切丝,放到葱油里面煸炒一下,再加入一些生抽,老抽,白糖,料酒,盐,用中火再熬制到香味飘出来,把面条煮熟以后放到凉水里面过一下,再倒入葱油汁,加一些肉丝,搅拌均匀就可以吃了。

葱油拌面的营养价值
  葱油拌面里面含有非常丰富的碳水化合物,矿物质,维生素,蛋白质,可以达到止渴除热作用,还可以养心益肾,葱油拌面里面还含有维生素,氨基酸,纤维素,核黄素以及硫胺素,容易被身体吸收消化,能够让免疫能力增强,还可以改善贫血问题,让营养得到平衡,葱油拌面里面所含有的碳水化合物是非常多的,能够提供身体所需要的能量,在制作过程中会吸收大量的水分,所以吃完以后饱足的感觉也非常强。
第2个回答  2021-11-04
做法

备料:分别将肉丝、青江菜、木耳汆烫,其他配料切丝

点线面每样产品风味都是一袋里有2包面,这款油葱面是手感细面与内附的油葱特调包有三小包,分别是葱油、油葱酥、秘传酱汁

将冷冻的手感细面面体直接放入滚水滚煮,以筷子轻拌开面体至散开,煮约60秒即捞起,再拌入内附的秘传油葱酱料包

放进肉丝均匀搅拌,让肉丝吸收酱香气

接着装盘,放上所准备的配料,食用时再将所有配料拌匀

少了解冻烹煮时间,但不变的是面的Q感,在家就能轻松准备快速上桌的美味~
第3个回答  2021-11-04
肉丝葱油干拌面想要做好的话是非常容易的,首先要把面条准备好,给他下好,再把肉丝和葱油在锅里面炒一下。给他们伴在一起就非常好吃。
第4个回答  2021-11-04
肉丝先腌制然后下锅滑熟备用,炸葱油可以用大葱白家小葱绿,然后下面条过冷水沥干,泼入葱油加入肉丝即可