白葡萄酒甜不甜？

Question

如题所述

Answer 1

白葡萄酒根据含糖量的多少而呈现出口感是否甜，像干白这种含糖量较低的葡萄酒，口感喝起来就不会感觉甜，对于葡萄酒小白来说干白葡萄酒喝起来口感甚至还会有些苦涩。而甜白葡萄酒因为酒种果糖的含量高一些，所以喝起来口感甜甜的，更好入口一些。像甜白葡萄酒中的高端酒种匈牙利的玛丽雪莱贵腐酒（MaryShelley）德国雷司令冰酒等，因特殊的酿造工艺，口感除了有高级的甜之外还有特殊的水果及矿物质风味在里面。

Answer 2

白葡萄酒的甜度因种类不同而异。根据葡萄酒的含糖量，白葡萄酒可以分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
干白葡萄酒的含糖量最低，低于4g/L，几乎没有甜味。
半干白葡萄酒的含糖量稍高，介于4-10g/L之间，口感略带一点甜味。
半甜白葡萄酒的含糖量介于10-12g/L之间，口感较甜。
甜白葡萄酒的含糖量最高，超过12g/L，口感非常甜。
因此，白葡萄酒可以是甜的，也可以是不甜的，这取决于它的种类。