高血脂威胁大家健康
高血脂是现代人的“富贵病”之一，长期摄入高脂、高糖、高热量食物的饮食习惯，是高血脂频发的主要原因。
生活中我们有许多人随着年龄的增长，再加上生活条件的变化，很多人都会长胖。高血脂也会成为一种威胁大家健康的，特别是那些生活中不注意饮食的人。特别是那些应酬特别多，经常要喝酒暴饮暴食的人。
高血脂危害大
高血脂可引起血液黏稠性增加，而且长时间内可引起血管壁的破坏，导致血管硬化硬化。高脂症早期症状并不明显，很多患者容易忽视对其治疗，结果导致一些并发症的发生，危及患者的生命，甚至危及患者的生命，因此，我们一定要积极防治冠心病、脑梗死、糖尿病、脂肪肝等并发症的发生。
首先通过改变生活习惯，以及饮食调理，三个月内能把血脂降下来，就不要吃药，反之一直降下来的话，就要及时去医院。
什么食物可有效降脂？
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是餐桌上不可缺少的一道小菜畦，黄瓜中含有黄瓜酶，可以促进体内的新陈代谢和血液循环，保护我们的血管。也能扩张皮肤毛细血管，起到美容的效果。最重要的是，黄瓜中含有胆固醇成分，能够降低体内胆固醇水平，从而预防高血脂的出现。
大蒜
研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇，而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15%。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质——蒜素有关。大蒜的这一有效成分有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化，降低血糖和血脂等。
大豆
大豆富含卵磷脂，它可以使血中胆固醇颗粒变小，并保持悬浮状态，降低血液中的胆固醇，改善高血脂、血黏稠的现象。
山楂
山楂沙沙的口感非常独特，吃起来酸酸甜甜的，所以说的话不少人的欢迎，其实别看山楂是一种个头不大的水果，这种水果当中的营养成分也是相对比较充足的，特别是对于现值偏高的人来说，坚持吃点山楂，不但能够帮助扩张血管，而且对于调控血脂也是非常不错的，希望你爱吃。
韭菜
韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外，还含有胡萝卜素和大量纤维素，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。
- 薏仁：薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。三文鱼：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。大蒜：大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。