一道冰糖地瓜粥的经典做法?

如题所述

冰糖地瓜粥

用料  

地瓜    

大米    

小米    

糖    

冰糖地瓜粥的做法  

    先将大米小米洗干净泡在碗里五分钟,然后将地瓜切成小块,把大米小米地瓜放入冷水锅里煮,大火煮开把上面白色东西捞出丢掉,后转小火,烧成糊状放入糖再煮个三分钟左右即可

首先地瓜对消化功能很有帮助、保护肝肾,对体虚患者也有帮助作用,还可以有治疗肝炎和黄疸。其次地瓜富含胡萝卜素,可以促进人体的免疫系统,并使体质较弱的人受益。

另外地瓜含有大量纤维素和果胶。纤维素可以刺激消化液和胃液的分泌,增加肠胃蠕动,加速排便,改善便秘。果胶可以使皮肤更有弹性并具有美丽效果。

 地瓜可以有效补充维生素,除提供碳水化合物以外,还有丰富的胡萝卜素。糖尿病人在选择红薯时,一定要直接替代或适当减少主食量。

地瓜营养价值非常高,地瓜又称红薯。红薯提供碳水化合物以外,还有丰富胡萝卜素。因此从食物中选取维生素,其实也是很好的一种补充维生素的好方法。

  对于红薯来言,建议日常生活中添加薯类,因此可以多选用。糖尿病人在选择红薯时,一定要直接替代主食或是适当减少主食量。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-08

主料

地瓜

500g

大米

300g

冰糖适量

1

地瓜去皮切小块

2

大米

3

锅里放水 先把大米加进去

4

然后把地瓜倒下去

5

搅拌一下

6

按下 煮粥的键

7

开锅之后 加入冰糖 煮一下 即可

小贴士

地瓜营养很多。 冰糖可以换 白糖

第2个回答  2021-09-09
用料:大米、地瓜、水 做法:先将大米加水熬粘,地瓜擦成丝,加入大米粥中,再熬5分钟地瓜丝刚熟即可。用料:大米、地瓜、水

做法:先将大米加水熬粘,地瓜擦成丝,加入大米粥中,再熬5分钟地瓜丝刚熟即可。

材料:红心地瓜,糯米粉,红豆汤(下面有红豆汤的做法)。
调料:水,糖,冰糖,淀粉。

红豆汤做法:
1.取适量红豆,冲洗干净,在清水中浸泡5-6个小时,然后沥干水分。

2.汤锅中注入清水,煮开,然后下入红豆,煮滚后改极小的火煮40分钟,然后加些冰糖,接着煮20分钟,一直煮到红豆软烂,吃起来口感沙沙的就算好了,如果你的时间有限,最好也要保持一个小时的熬煮时间。这样红豆汤就算做好了。

地瓜汤圆的做法:
1.地瓜洗净,切成小段,上锅蒸熟,然后取出,撕去外层薄薄的皮,趁热压成泥状,如果保留外皮,就要用调理机打成泥。

2.在热地瓜泥中加入糯米粉,适量清水,白糖,淀粉,揉搓成团。

3.将地瓜团做成一个个的地瓜汤圆,并入滚水锅中煮熟,将地瓜汤圆煮至浮起,就表明它已经熟了,可以捞出了。

4.最后只需在红豆汤中加入煮好的地瓜圆即可。本回答被网友采纳
第3个回答  2021-09-08
材料
大米50克,蕃薯250克,冰糖50克,水1500ml.
做法
1. 大米洗净倒入电饭煲内。
2. 蕃薯削皮切成小块也放入电饭煲内,同时加冰糖、水,盖上锅盖。
3. 将电饭煲调到煮粥档,开始工作,粥熟保温60分钟即可。
相似回答