第1个回答 2020-11-26
吃羊肉的禁忌：不适合哪些人吃？
（1）肝病患者不能吃羊肉，羊肉是温热的食物而且含有大量的蛋白质，肝病患者如果吃太多的话会加重肝脏的负担，严重的会加重病情。
（2）体质热的人不能吃羊肉，因为你属于热性体质，吃羊肉的话会导致上火长痘，严重的会导致口舌长泡、眼睛有血丝、喉咙痛等等并发症。
（3）炎症患者不能吃羊肉，炎症一般指牙痛、痤疮、痔疮等，如果你患有以上三种一种是不能吃的，羊肉吃了会上火会加重痔疮的病情，最后导致出血。
（4）感冒患者不能吃羊肉，羊肉是温性的食物是比较补的，感冒患者吃了会导致病情治不好。
（5）孕妇不能吃太多羊肉，孕妇是可以吃一点羊肉，但不能一次性吃太多，会引起身体不适。
（6）小孩不能吃羊肉，小孩子的身体本来就比较旺盛，属于阳性的体质，吃了会导致身体燥热。注意：小孩只能偶尔吃一两块即可，羊肉更适合成年人食用。
2.吃羊肉的禁忌：不能和什么食物一起吃？
（1）羊肉和醋不能一起吃！很多人喜欢吃东西的时候会加一点醋来调口味，醋属于寒性食物，羊肉是热性的食物，一起吃的话会引起身体不适，身体虚弱的人会导致腹泻。
（2）羊肉不能和茶一起吃！羊肉含有丰富的蛋白质，和茶一起吃的会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质，会容易导致便秘。如果你不想自己排不出大便的话最好不要一起吃。
（3）羊肉不能和南瓜一起吃！南瓜含有丰富的维生素C，羊肉是性的食物，一起吃的话会出现身体黄疸和有脚气的情况。
（4）羊肉不能和西瓜一起吃！西瓜我们都是知道是寒凉的食物，在夏天的时候是人们的最爱，羊肉是温热的食物，大量的一起吃会导致腹泻。
（5）羊肉不能和乳酪一起吃！羊肉和乳酪对人体进补的功能是相反的，一起吃的话加重身体的负担。
（6）羊肉不能和豆酱一起吃！在民间一直流传着一种说法：猪不吃生姜，羊不吃豆酱！羊肉是大热的食物，和豆浆的功能是相反的，会导致痼疾。
（7）羊肉不能和荞麦一起吃！荞麦是寒性的食物，一般吃进我们的身体当中胃是很难消化的，羊肉刚刚相反是热性的，一起吃的会得热风症，严重的会导致眉毛、胡须脱落。
（8）羊肉不能和竹笋一起吃！就此问题小编特地咨询了杨丽丽医生，她说：竹笋是凉性的食物，羊肉性温具有滋补的功效，根据医学研究没有不能一起吃的说法。如果两个食物都没有变质，适当的吃一点是不会导致中毒的。
第2个回答 2020-11-26
羊肉的营养价值是非常丰富的，适当的吃羊肉对我们的身体健康是非常有利的，但是我们对其饮食禁忌也要有所了解。那么生活中羊肉的食用禁忌有哪些呢?羊肉的做法又是怎样的呢?那么接下来就让我们一起来看看吧!
羊肉不宜和哪些食物一起吃
1、醋
许多人在吃羊肉的时候习惯搭配醋，其实是不合理，因为醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸不宜与热性的羊肉搭配。
2、茶
因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。
3、豆酱
《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。
羊肉是热性的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，所以吃羊肉的时候最好不要食用豆酱。
4、南瓜
羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易导致“上火”。南瓜性温，味甘，具有补中益气之功效，羊肉为大热之品，具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰之功效。
5、西瓜
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
6、梨
两者也是不可以同时食用的，因为梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良，对我们的消化系统产生一定的损伤。
第3个回答 2020-11-26
吃羊肉时要注意和羊肉一起忌食的食物，以免对健康造成危害。
一、羊肉不能与南瓜一起吃，容易发生黄疸和脚气或者感到胸闷、腹胀、有消化不良之感。
二、羊肉不能与茶一起吃，容易引起便秘。羊肉含有丰富的蛋白质会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西导致大便不通。
三、羊肉不能与醋一起吃，醋易与寒性食物相配，而羊肉大热，两者不宜混合。
四、羊肉不能与柚柑一起吃，羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应，柚柑属于热性水果与羊肉同食容易助热生火。
五、羊肉不能与栗子一起吃，羊肉和栗子二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至同吃可能会引起呕吐。
六、羊肉不能与辣椒同食，辣椒中含有丰富的维生素c，而羊肉内含有金属离子可将其中的维生素c破坏，消弱了辣椒应有的营养价值。
七、羊肉不能与豆酱一起吃，豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效，但羊肉是大热动火之物与豆酱的功效恰恰相反，两点长期同吃会影响身体健康。
八、羊肉不能与梨同食，同吃会影响营养成分的吸收。
第4个回答 2020-11-26
天气渐渐变冷，吃羊肉的人也多了起来。美味的羊肉不仅口味鲜美，而且营养价值很高。很多人都爱吃。可是你们吃羊肉吃对了吗?正确的吃法能够让羊肉发挥更大的功效，错误的吃法甚至会导致身体不适哦。那么我们今天就来看一下，羊肉不能和什么一起吃?以及羊肉和什么一起吃合适，吃羊肉有哪些注意事项。羊肉有哪些营养价值。
羊肉不能和什么一起吃
1、茶
茶叶中含有较多的鞣酸，遇到羊肉中丰富的蛋白质，会分解成一种叫做鞣酸蛋白质的物质，如果吃完羊肉之后马上喝茶的话，很容易引发便秘。
2、醋
许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。
3、豆酱
《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物，与豆瓣酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。
4、南瓜
南瓜和羊肉都是属于热性的食物，一起吃容易“上火”。羊肉属于大热的食品，具有补虚祛寒。温补气息、益肾补衰之功效。南瓜性温，具有补中益气之功效。它们同时使用的话，容易导致消化不良，腹胀肚痛。
5、西瓜
吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
6、梨
两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等。
除了以上列举的几种食物外，吃羊肉的禁忌还有许多，羊肉不宜与乳酪、竹笋、半夏、红豆、西柚等同食。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
羊肉和什么一起吃好
冬天是吃羊肉的佳时节，羊肉不仅美味更是滋补。只要搭配上合理的食物，更会让羊肉的鲜味散发的淋漓尽致。那么羊肉和什么食物搭配吃好了?下面推荐几款食物，是煮羊肉时候佳搭档。
1、萝卜
羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。
2、带皮生姜
焖羊肉时，放上一些带皮的生姜，不仅能令味道更加鲜美，具有去除羊肉膻味的作用，还能散火、除热、祛风。
3、豆腐
羊肉与豆腐一起同煮，豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用，而且豆腐也富含多种微量元素。