第1个回答 2022-05-05
糯米枣的烹饪方法如下:
1、食材用料:
红枣20个左右、糯米粉60克、冰糖20克、糖桂花适量、热水适量、清水1碗。
2、制作方法:
(1)红枣洗净擦干水分,在中间位置切开。
(2)取出出枣核,注意不要伤到手。
(3)把枣核全部取出。
(4)糯米粉放入容器中。
(5)缓缓倒入适量热水。
(6)揉成软硬适中的面团。
(7)把面团搓成长条,再切成与红枣长度,基本一致的小段。
(8)把糯米条放进红枣中稍做整形备用。
(9)锅中添清水,倒入少许冰糖。
(10)再放入糯米枣,煮开后改小火煮十分钟左右。
(11)煮至汤汁粘稠盛出,淋入糖桂花食用即可。
糯米枣是很常见的一种食物,这类食物含有的蛋白质、碳水化合物、维生素比较多,对这样食物吃的时候,是可以放心吃的。
糯米枣营养丰富,大枣富含蛋白质、脂肪、糖分、有机酸、维他命A、维他命C、微量钙、多种氨基酸等营养成分,具有健脾益胃、助消化的功效。糯米粉富含维生素B,能暖脾胃,补中益气,对腹胀有一定的缓解作用。
糯米红枣煮粥也是一种比较养生的食物,含有丰富的维生素a和b。也可以帮助暖胃,对于脾胃虚寒或者是食欲不佳,都是有一定的缓解作用。
第2个回答 2021-02-13
团圆桂香糯米枣
材 料:
大枣15粒,糯米粉70克,冰糖5克,熟黑芝麻少许,食用油5克,桂花蜜少许
步 骤:
1. 枣子洗净,用水浸泡20分钟
2. 糯米粉里加入冰糖和食用油慢慢加入开水搅成絮状
3. 然后加温水和成面团
4. 取一半的面团加入黑芝麻揉匀
5. 两块面团加盖醒5分钟
6. 红枣一面用刀在切一个口,去掉核
7. 只切开一边即可,不要两边完全切断
8. 糯米团撮成手指粗细的细长条,然后切成跟红枣一样长度的段
9. 把糯米小剂子塞入红枣内捏好,面朝上放入碟子里
10. 放进蒸锅里大火蒸20分钟
11. 最后浇上一点桂花蜜即可
12. 过年的时候来上一盘,甜甜蜜蜜
第3个回答 2022-05-05
糯米枣的烹饪方法如下:
1、食材用料:
红枣20个左右、糯米粉60克、冰糖20克、糖桂花适量、热水适量、清水1碗。
2、制作方法:
(1)红枣洗净擦干水分,在中间位置切开。
(2)取出出枣核,注意不要伤到手。
(3)把枣核全部取出。
(4)糯米粉放入容器中。
(5)缓缓倒入适量热水。
(6)揉成软硬适中的面团。
(7)把面团搓成长条,再切成与红枣长度,基本一致的小段。
(8)把糯米条放进红枣中稍做整形备用。
(9)锅中添清水,倒入少许冰糖。
(10)再放入糯米枣,煮开后改小火煮十分钟左右。
(11)煮至汤汁粘稠盛出,淋入糖桂花食用即可。
糯米枣是很常见的一种食物,这类食物含有的蛋白质、碳水化合物、维生素比较多,对这样食物吃的时候,是可以放心吃的。
糯米枣营养丰富,大枣富含蛋白质、脂肪、糖分、有机酸、维他命A、维他命C、微量钙、多种氨基酸等营养成分,具有健脾益胃、助消化的功效。糯米粉富含维生素B,能暖脾胃,补中益气,对腹胀有一定的缓解作用。
糯米红枣煮粥也是一种比较养生的食物,含有丰富的维生素a和b。也可以帮助暖胃,对于脾胃虚寒或者是食欲不佳,都是有一定的缓解作用。本回答被网友采纳
第4个回答 2020-09-16
糯米枣怎么做?先把红枣去核备用,糯米粉中加入一勺白糖,适当温水,揉捏从面团,撕一块小面团,然后塞进红枣中,上锅蒸15分钟即可。