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日料基础饭团的家常做法大全怎么做好吃视
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第1个回答 2017-04-15
日料基础饭团的做法
一.
长粒香大米500克
食用海苔一张
柠檬醋60ML (或者白醋)
白糖50克
盐8克
二.
首先制作寿司醋:
1, 平底锅加热后放入柠檬醋(或者白醋),
2, 接着放入糖和盐
3, 小火化开糖和盐
4, 关火放凉即可
三.
5,大米洗净后放水
6,大火烧开后小火焖熟
7,自制的寿司醋倒入煮好的米饭中
8,趁热用勺子拌匀,让米粒充分吸味
9,兜一勺米饭放入保鲜袋中,力度适中,手握成饭团
10,海苔煎成长条状,装饰即可
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