葱爆澳洲小秃参怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

水发澳洲小秃参400克    大葱1颗    

姜片5片    蒜3瓣    

生抽适量    糖少许    

黄酒1勺    

葱爆澳洲小秃参的做法步骤

1. 水发好的澳洲秃参

2. 大葱斜切段

3. 橄榄油少许，热锅凉油，放入姜片

4. 放入蒜片爆香

5. 放秃参，加料酒、糖、生抽

6. 放入葱段，炒

7. 葱软后盛盘。