虾和西瓜可以一起吃吗?

如题所述

不能,吃完西瓜不要马上吃虾。虾属于海鲜,不能和水果一起吃。两种食物一起吃可能会引起胃肠道不良反应。在日常饮食中,人们经常混合一些水果,这使它们更加健康和营养。但是西瓜和虾可以一起吃吗?让我们来看看边肖的这个问题。虾和西瓜不能同时吃,容易食物中毒。淡水性温,味甘,微温,入肝肾经。虾具有补肾壮阳、通乳解毒、养血固精、祛瘀解毒、益气壮阳、通络止痛、开胃化痰的功效。适用于肾虚、阳痿、遗精、早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、瘙痒、皮肤溃烂、身体虚弱、神经衰弱等患者。虾可与燕麦、韭菜、大白菜(熟)、葱、香菜、豆芽、枸杞、豆腐同食,但不能与西瓜、猪肉、南瓜、番茄、猕猴桃、百合、菜花、浓茶同食,以免身体不适或中毒。虾、蟹等软体甲壳类海鲜含有一定量的五价砷化合物,而西瓜富含维生素C,具有强氧化性。五价砷化合物一起吃,会氧化成三甲基砷,产物俗称砒霜,有毒。当三价砷达到一定剂量时,可导致人体中毒、上吐下泻,甚至危及生命。所以不建议西瓜和虾一起吃。如果对海鲜过敏的人是绝对禁止吃海鲜的,而且吃海鲜有很多注意事项。因为海鲜和很多食物搭配可能会有其他不好的影响,所以吃海鲜的时候还是多注意一下比较好。此外,虾营养丰富,肉质松软,易于消化。对于身体虚弱,病后需要调养的人来说是极好的食物。虾有很强的催乳作用,富含磷和钙,特别适合儿童和孕妇食用。但是西瓜和虾都是寒性凉的食物,如果同时吃很可能会让你的胃很不舒服,所以还是注意一下,尽量不要同时吃,这样会更安全。
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第1个回答  2018-11-24

可以吃,认为有些食物不能一起吃主要是受到食物相克流言的影响。

西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

网上传言称,虾含有大量“五价砷化合物”,维生素C会将其转化成剧毒的三价砷,即砒霜。事实上,海产品含的多数是稳定的有机砷,极其微量的无机砷会很快代谢掉,不会跟维生素C反应。

我国鱼类砷含量标准是0.1毫克/公斤,而砒霜摄入100~200毫克才有致命危险。也就是说,合格的海产品即便吃10公斤,再加上足够多的维生素C,也不会中毒。

扩展资料

健康吃虾的5个需知

1、选购:选虾时要仔细观察,虾的背部呈青黑色是新鲜的表现,一般以个体完整、甲壳不脱、尾节伸屈性强、体表洁净有干燥感的为佳。

2、清洗:将虾放入清水中浸泡1-2个小时后,取出逐一刷洗干净。

3、整理:剪去大半个头壳,并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑色胃囊。用手拉住虾尾部的尾甲,抽出肠线;在背上竖剪一刀,以便入味。

4、烹饪:因为虾体内含有细菌,务必经高温烹至熟透。夏季天气炎热易上火,最好选用清蒸方式烹饪。

5、吃虾:吃虾时最好加姜加醋,可解腥增鲜,发热散寒,帮助消化,更有杀菌作用。虾做熟后不宜存放,最好一次吃完。

参考资料:人民网《食物相克并不存在》

百度百科《西瓜》

人民网《虾线应该如何去除?健康吃虾有5个需知》

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第2个回答  2018-04-05

虾和西瓜是不可以一起吃的。

虾和西瓜不能同时吃,容易食物中毒。淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒

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第3个回答  2018-02-13
虾的食物相克表

相克
虾+ 果汁 :一起吃会腹泻

虾+ 西红柿 :产生砒霜会中毒
虾+ 西瓜 :腹痛、腹泻、恶心
虾+ 樱桃番茄 :产生砒霜会中毒
虾+ 洋葱 :形成草酸钙产生结石
虾+ 葡萄 :身体不适
虾+ 山药 :同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+ 乌骨鸡肉 :中毒
虾+ 木瓜 :腹痛头晕,食物中毒
虾+ 芹菜 :伤元气
虾+ 南瓜 :一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

宜搭
虾+ 藕 :改善肝脏功能

虾+ 燕麦 :护心解毒
虾+ 丝瓜 :润肺补肾美肤
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