伯爵红茶玛格丽特饼干怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

伯爵红茶玛格丽特饼干做法

配方：黄油100克，糖粉40克，盐2克，低筋面粉85克，玉米淀粉90克，伯爵红茶粉2克，熟蛋黄2颗。

做法：
1、黄油隔热水融化，筛入糖粉翻拌均匀，加入盐翻拌均匀，筛入2颗熟蛋黄，翻拌均匀，筛入粉类揉成团。
2、分成10克一个的小球揉圆，摆入烤盘，用拇指按压出形状即可 。
3、烤箱提前预热，160度15分钟 （烤箱温度不同根据实际情况调节即可）。