红牛维生素功能饮料和风味饮料的区别主要是不同性质、不同的特点、成分不同。
1、不同性质
能量饮料通过调节饮料中营养成分的比例和含量比例,在一定程度上调节人体道的功能。风味饮料是以调节风味为主要手段,如食用香精、糖、甜味剂和酸味剂等制成的饮料。
2、不同的特点
风味饮料与其他种类饮料最大的区别就是浓度。能量饮料含有钾、钠、钙、镁和其他电解质,它们类似于人体体液。饮用后,可以更快地被身体吸收,及时补充人体因大量运动和出汗而流失的水分和电解质(盐),使体液达到平衡状态。
3、成分不同
营养学家认为,能量饮料通常含有维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸、咖啡因、牛磺酸和其他成分。风味饮料不含这些成分。
乳味饮料:
以食糖和(或)甜味剂、酸味剂、乳或乳制品、果汁、食用香精、茶或植物抽提液等的全部或其中的部分为原料,经调配而成的乳蛋白含量达不到配制型含乳饮料基本技术要求[乳蛋白质含量(质量分数)≥1.0%]的,或经发酵而成的乳蛋白含量达不到乳酸菌饮料基本技术要求[乳蛋白质含量(质量分数)≥0.7%]的饮料。