天台风俗习惯的形成

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1、春节
大年初一“五味粥”春节早餐,各地风俗不一。天台城乡则是一律吃五味粥,所谓“五味粥”,就是白米、红枣、豆腐、红豆(赤豆)、芋艿五种合煮的粥。推究起来,源出于佛寺僧侣新年祈祷“五福”降临人间而煮此杂羹。五台素称“佛地”,土民多信佛教,这种习俗也就浸染开来,以此祈求风调雨顺,国泰民安,一年到头,百姓能安居乐业。不过,这习俗的由来还得从元末说起,它是当地居民为了感谢朱元璋的义军攻占县城而诞生的粥,寓意是吃了它,就能招来“五福”。
而午餐是天台的特色小吃:“绞饼筒”,晚餐是饺子或混沌。
除了吃,在天台,每个人家孩子都要穿新衣服,新鞋……寓意“除旧迎新”,愿来年的生活更美好。这一天最幸运的要属孩子了,他们会得到大人们准备的压岁钱……。
还有,在本人家乡“洪畴”,还有一种特有的习惯,虽然它是一种封建“重男轻女”思想的遗留,但毕竟生了孩子也还是一件快乐的事。所以洪畴那边有这年生了个男孩,下一年的正月初一办“瓜子酒”的习惯。所谓“瓜子酒”,就是将自己准备好的年货摆出来招一些邻里、朋友、亲戚来吃自己精心准备的年货,以示庆祝。每年的这一天,办“瓜子酒”的人家会准备瓜子、花生、米泡糖这些传统年货,现在的人家也会准备糖果、果冻、水果罐头等一些新式年货。这一习俗,已经不止在洪畴、三合、坦头这一带盛行,就连与洪畴相邻的三门县境内的一些城镇也开始竞相举办。不过这一习俗由于历史、地理等原因,只在天台东南角才有。
而正月初三以后则和其他地方大体相同,是一些走亲戚看朋友之类的习俗。
2、元宵节
作为过年的最后一个节日,元宵节同样热闹非凡。与其他地方有所不同,天台人 除了会吃羹外,还有特色的小吃“糊拉沸”,并将正月十四定为元宵节。不过这“糊拉沸”历史上还有一段故事:一个老艺人和其女儿在金兵的铁蹄下,逃到了天台城,但由于过度劳累而昏到在地,于是以为好心人家舀了一碗糊拉沸给其去吃了。吃了一会俩人便眼睛一亮,连连说道:“亮眼糊!亮眼糊!”从此天台人便好吃糊拉沸的习俗。
同其他地方一样,天台人也喜欢看元宵灯会,但也有与其他地方不同的习俗。在每年的元宵节上,天台、三门等台州整个地方都有这样一个习惯,那就是将一些小孩打扮成神仙的样子,然后放在“轿子”或彩车上,为闹元宵时的重要环节,它是人们观赏的一道亮丽的风景线。
3、清明节
虽然天台人在清明节也祭拜祖先,扫墓,但天台人的祭品有所不同,烧了一些常规的食品,还有特有的清明饼和清明铰,其中它们外面的皮也比较特别。这些皮除了有糯米粉的成分,还有一种叫做“箐”的野菜,这种野菜植株较小,大约只有一株小青菜大小,但是却是真正的野味和绿色食品,也正是有箐的存在,清明饼的皮会是青绿色的。
3、 冬至
这虽然不是节日,但是它却是古代的天气预报员,它的到来就意味着寒冬真正的到来。在这一天全国各地会吃一些特色食品以表庆祝,但与其他地方不同,天台人的习惯不是吃汤圆,而是吃一种叫做“冬至圆”的糯米团。它的做法是先叫糯米粉和上水,然后做成球状,待其熟后,再加上一些甜的佐料使之覆盖在外面即可,这样具有天台特色的“冬至圆”就做好了。
5、喜迁新居的风俗习惯
与其它地方不同,天台从旧的住所搬住新家一般要请客吃饭。往往是摆几桌酒席,请上自己的朋友吃一顿,以示自己庆祝喜迁新家的快乐。
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第1个回答  2013-04-07
下面这个屋顶中国新年的传统和习俗------

俗话说:“百年为首的”。中国农历新年年初一,通常被称为“春节”,这是我国民间最隆重的节日。 12月节“,起源于原始社会,旨在庆祝新年。要早年汉代,才定下阴历(农历)新年正月的第一天,天台过年,一般指的是腊月30,午夜到初八的第一个月。事实上,从较去年腊月24日开始,每家每户有除尘,清洗,准备新年,喜气洋洋为新年做准备。

新年

正月初一这一天是中国农历新年的最隆重的一天,在这一天,家家户户都年轻老穿新的,打开门的第一件事就是满足新年邻里打招呼,在家里,年轻一代交给长老弓,我说:“感谢岁。长老接受崇拜的年龄,你想送一些钱给年轻一代。 “压岁钱”用红纸包着,以示吉利,有一个“良好的开端”幸运。雷锋附近,年轻一代带来糖,荔枝像崇拜岁的汤“,”岁“,长老原银奉还。午餐接待贝赫岁的乘客必须吃面包,所以在那里崇拜岁也被称为“吃饭”。

五味粥

正月初一早餐,他家的屋顶,宜多食热粥口味。香精粥红枣,红豆,红薯,毛芋,豆腐口味加入米粥含五谷丰登的象征意义,祈五福(指的是企业的生命,财富,康宁,攸好德,最终守)。香精粥必须煮沸的男子,男阳,这意味着新的一年里天天,更多和更幸福的生活。一般大壶,不仅第一天的农历正月早餐吃不饱,但也部分留,使用的第一天,初二两天吃饺子饼筒吃。

在正月的第一天,中国的食品吃饺饼筒“,晚餐吃”扁食“ 。因为第一夜(腊月30)庆祝除夕没睡觉正月初一要早睡晚上家家户户照明,旧风俗,至于吃扁食容易消化。

值得注意城关水南猪肠大米部落部落堂屋下的六房,吃前农历正月的第一天上午,原因不明。

旅游城市

农历正月早餐的第一天,男人一般拿起在家里,女人带孩子游览城市,走八寺“的古城。屋顶比较特殊,八个门,妇女们一年四季忙碌,繁重的家务劳动,让他们自由地走登城步行到城外看风景,这是旅游城市,但也古老的屋顶尊重妇女。这种古代的优良传统,仍然不泯,谁开始这一天,每一个家庭,年轻人和老年人到国清寺经济的佛教研究所济公故居等地参观。

>崇拜座位

由于座位时间在本月的第二年,所以第2天,也被称为“白色情人节”。“崇拜座”指的是葬礼的人做在前面今年,家居摆设精神座椅这一天,朋友和家人来祭拜亡灵用白色蜡烛纸钱,如果你不准备设座必须贴在显眼的地方外“拒绝回答纸”,“自由采食蜡烛“或”不挑纸笔记,并在名字显示的朋友和家人。 ,“崇洋座”精神座椅移除三天,称为“关闭冥有超过手的菜肴称为”休闲汤给每个下辈。

在过去的一天,前两天是禁忌串门。现在成为一天崇拜岁参观的近亲属(父母,祖父母,岳父母)。

崇拜新坟

这种做法是一种延续的祭祀,俗称“先看看的生活,看看后”的前两天。仪式上,清明通常使用“九子盘”,充满了绿豆糕,鸡蛋糕,肉,鱼,茶等。打开坟墓鞠躬,按辈分,也被称为“崇拜扫墓岁”或“看第三。墓的土壤,压纸钱。

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天的第一个月的第四天,欢迎灶神维斯塔欢迎,人们举行祭灶年前消除在第四天早晨的第一个月,重新装备产品有甜葡萄酒,燃烧纸马和粘贴灶司菩萨纸一样,满足灶神星下界,称为“迎灶神”,现在这个习俗是罕见,但像发布乡间接神的遗产依然存在。

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走八寺的第一个月的第八天活泼。在这一天,城市和农村信佛的妇女联合起来,探索寺庙,烧香拜佛,祈福禳灾。屋顶的年龄纪律记录,“寺,东岳宫,以及尺寸复杂寺,大家灯烛辉煌的香烟...几乎不能让足够寺庙的城市,也满了。“天台县,许多古老的寺庙,观音,观音堂,信行寺,药王庙一百多个,有人说八庙手段:李国庆,塔头,聪明,中国的顶部,方广,曼宁,保护国家,龙山8个正规寺院。像往常一样在这个自定义的第一个月,三个8(第八日,18日,AB公司)游寺,走了10年,是完美的美德。

第一个月的第八天是春节的最后一天,老的日子里,我们放鞭炮,称为“麻烦的八个”。这一天,参观说的朋友和亲戚,春节期间结束。屋顶民谚:“崇拜岁较前八,不要煮饺子”(土壤语音网关)。
8春节禁忌 BR p>在春节期间,特别是第一天,有许多禁忌:不允许扫地(如果有必要扫,向内扫扫帚),无刀剪刀,针不移动,不劳动,而不是业务,而不是骂人,不准打,不准说坏话,不许孩子们殴打,连平日有仇恨,这一天有和睦相处。在这一天,井水也被禁止与排水。据传说,以及神的一天,她的新的新年节早上一年,以及面对的是梳妆的镜子,搅拌会使她生气,也没有想做的好地球。商业禁忌已被废除,正月初一这一天,仍然是开了店,旅游景点厂商还在销售。本回答被网友采纳
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